茶叶去屑

  • 茶叶去屑,茶叶发酵是什么意思

    就是茶叶的氧化,在才来茶青会进行晾晒,晾晒过程中茶青的每个细胞要先萎凋才能引起发酵,但就整片叶子而言,是随萎凋而逐步进行的,只是在萎凋的后段,加强搅拌与堆厚后才快速地进行。发酵对茶…

    2021年5月21日