茶叶十大名茶

  • 茶叶十大名茶,红茶是什么颜色的?

    红茶是褐色。补充:红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧专化为中心的化属学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。…

    2021年4月3日