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安徽茶叶网,我想买台湾茶,有看见家三好茶坊,他们说他们茶叶都是台湾原产的,请问有人买过吗,是真的吗

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不见得,台湾高山茶是要喝过才能知道,这样说是说不清楚的,不过台湾高内山茶中一个牌子叫钧容汉茗茶的,那是一个很不错的牌子,钧汉中又以珠露茶性价比最高,要是送高级一点的客户,梨山茶,阿里山茶、冻顶乌龙也是很好的,

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洞庭碧螺春(产于江苏吴县太湖中的洞庭山)、西湖龙井(产于浙江回省杭州市西湖周围答的群山之中)、南京雨花茶(产于南京中华门外的雨花台)、高桥银峰(产于湖南长沙市东郊玉皇峰下)、安化松针(产于湖南省安化县)、信阳毛尖(产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区))、桂平西山茶(产于全国著名风景区广西桂平西山)、庐山云雾(两大产地,一个是庐山顶的五老峰上的一片茶园,另外一个比较大型的庐山云雾茶产地在庐山半山腰的马尾水旅游生态风景区)、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名;有武夷岩茶产自福建的武夷山、凤凰单丛茶产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区、[台湾乌龙茶]、[铁观音茶]产于福建省安溪县、.[东方美仁]产自厦门等。

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有机茶并不是用有机肥料栽培就叫有机茶,有机农法除了讲究安全、卫生、健康,回原则上应包括三个条件。
第一、答不用化学肥料,可用的如堆肥,像过去单纯的自制堆肥,常用来作有机肥料。
第二、不使用化学合成农药,土地和所使用的灌溉水也不可受到污染。因为合成农药有残留的问题,会破坏生态环境,另外,除草剂也绝对不能用,因为部分除草剂也发现有致癌物质,对使用者与消费者都有危害。
第三、从事此种方式的生产必须有三年以上的时间。如这三方面彻底执行,所产制的茶叶才能被称为有机农法茶叶或有机茶。
有机茶在自然的状态下生长,采用有机肥种植,内含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多,不仅使滋味更醇,口感更香,而且营养更丰富。

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我是潮州的,这个我清楚,我们家做凤凰单枞茶很多代了,至于为什么叫鸭屎香专,是因为以前在晒茶的时属候,有只鸭子在茶里放了便便,后来制作出来的茶叶有一种特别的味道,名字的由来就是这样.至于味道是不是跟鸭屎有点像?我想跟大家说,不是一样的,为此我做出了牺牲

请看在我为此做出了牺牲的面上,采纳我吧….

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烘青茶叶外形相对更加完整,在茶叶外在色泽和香气上都相对不错,色泽相对炒专青较绿,香气方属面,炒青更胜一筹。现在大多绿茶都是烘炒结合的。烘的如黄山毛峰,安吉白茶等。炒青如龙井。
烘青:
外形:条索较紧结,白毫显色泽墨绿润。
内质:香气清纯豆香,滋味浓醇鲜爽,汤色绿亮明净,叶底黄绿芽叶完整。
炒青:安徽屯炒青、舒炒青、江西饶炒青、浙江遂炒青、温炒青、湖南湘炒青。
烘青:干燥时采用烘焙烘干过程由于不齐整性,作用只是提及干缩,所以烘青条索比较粗松,表面显露皱纹紧卷度较差体积较大,显毫墨绿光润,内质香气清正,不及炒青香高滋味醇,清澈叶底完整,深绿稍黄,毛茶加工为窨制花茶茶坯。
炒青:
外形:条索紧结、锋苗显,色泽灰绿光润。
内质:香气高板栗香显,滋味浓收敛性强,汤色、叶底黄绿欠亮。
谈起湖复南省最出名的茶就一制定要谈谈安化黑茶!
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。

具体情况请参考百科吧!

市面上的崂山茶大都是假冒的崂山茶,一般的都是南方茶添加东西催的,真正的崂山茶芽比较粗版壮,有权黄叶,看起来不是那么上档次,一般春茶头芽在300+以上,手工一般4`500+ 扁茶更贵800+, 夏茶一般在100左右,秋茶价位在150+ 以上 手工的茶会贵~不要贪图便宜,一般比较会喝茶的人 一喝就能喝出来~我就是种崂山茶的茶农,崂山茶种植面积小,市面上80%的都不是正宗的崂山茶·不要贪图便宜买到加东西的假茶~崂浓崂山茶
凡是品饮过碧螺春的人,都会十分赞赏它的嫩绿隐翠,叶底柔匀,清香幽雅,鲜爽生津的绝妙韵味。
我很喜欢喝茶,现在就把我知道的关于茶的一些知识分享一下。
我现在喝普洱茶呢,一个月下来瘦了不少呢,它减肥效果的确最好,尤其是对腰腹部赘肉,而且是唯一的发酵茶所以很养胃。最重要不像普通市面上减肥茶对身体有副作用。普洱茶和普通茶不一样是越陈的越好。
乌龙茶、荷叶也减肥,因为乌龙茶治便秘么。还有玫瑰、洋甘菊加薄荷一起喝也很减肥。
花茶对女性妇科最好。不过月经期间最好别喝茶。
预防癌症、防辐射绿茶最好。
南方人爱喝绿茶,北方人爱喝花茶。相对来说南方人更爱饮茶。
茶叶中主要成分:
(1)咖啡碱: 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般含量为2~5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是:在人正常的饮用剂量下,咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
(2)多酚类化合物: 可溶性的多酚类化合物在红茶中的含量约为干重的10~20%,它主要由儿茶素类、黄酮类化合物、 花青素和酚酸组成,以儿茶素类化合物含量最高,约占茶多酚总量的70%。儿茶素类中主要包括表儿茶素(简称EC)、表没食子儿茶素(简称EGC)。
(3)每天饮用5杯茶即可满足人体的需要。维生素 K可促进肝脏合成凝血素。
(4)矿质元素: 茶叶中含有多种矿质元素,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的,茶叶中的氟素含量很高,平均为100~200PPps 左右,远高于其他植物,氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。
(5)氨基酸: 茶叶中的氨基酸种类已报道有25种,其中茶氨酸的含量最高,占氨基酸总量的50%以上。众所周知,氨基酸是人体必须的营养成分。如谷氨酸能降低血氨,治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。
(6)其他: 除了上述这些主要组份外,茶叶中还含有一些次要的活性组份,它们的含量虽然不高,但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效;茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺,具有降血糖的功效;茶叶在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
长期饮茶可使眉毛浓密,富有光泽。 灵芝茶灵芝草10克,绿茶少许。将灵芝草切成薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。既补中益气,又增强筋骨,能保持青春,白嫩肌肤。 何首乌茶绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量,加水共煎,去渣饮用。每日1剂,随意分次饮完,有美容、降脂、减肥等功效。 矿泉水茶茶叶适量,矿泉水50毫升。将矿泉水加糖,冲泡茶叶,常饮可增强体力,使皮肤变得柔软细腻。 葡萄茶葡萄100克,白糖适量,绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡,葡萄与糖加冷水60毫升,与绿茶汁混饮,可抗衰老和保持青春活力。
为了保证绿茶的鲜嫩度,使口感更佳,同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收,适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时,先将杯或壶用热水烫一下,俗称“温杯”,然后将绿茶投放于杯或壶中,按1克绿茶冲50—60毫升水的比例冲水,静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来,就茶叶的营养成分和药效作用而言,头泡茶香味鲜爽,二泡茶浓而不鲜,三泡茶香尽味淡,四泡茶缺少滋味,再泡就无多少品饮价值了。饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人,一般一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡比
黄山茶产于黄山风景区海拔七百米以上的高山,这里峭壁穿云,山高林密,雾海云霞,不受寒风烈日侵晒,茶树生长于云蒸雾润、百花溢香的环境中,因而生长健壮,茶芽鲜嫩。 加以采制技艺精湛,成茶品格独特:色泽油润光亮,嫩绿微黄;入杯冲泡,雾气结顶,清香四溢;开汤 后,水色清澈明净,品之醇鲜,味甘若饴。极品“黄山毛峰”仅用作国家外事礼茶,即便是特级和一级的毛峰,也是奇货可居的名茶珍品。
总体来说还是绿茶营养价值最高,对健康最有利。
不好意思,我了解的知识不多,未成系统,所以说得也乱了些。

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