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普洱青茶,临沧属于什么气候类型

普洱青茶

临沧位来于云南西部,因濒临澜沧源江而得名。其位于云南西部,地处东经98°40′-100°33′,北纬23°05′-25°02′之间。北回归线横贯南部,地处澜沧江、怒江中下游,东南与思茅相连,西北与保山、大理接壤,西南与缅甸交界。

临沧属亚热带低纬度山地季风气候,区内海拔高低悬殊大(450-3504米),立体气候显著。

普洱青茶

、颜色区别

1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。

二、工艺区别

1、生普是采用比较传统工艺的工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,需要陈年存放,自然发酵,其品质在以5~8年为最佳,存放超过十年风味就会下降。

2、熟普通过人工式速成发醇经,可以直接饮用,无存放价值,味道会随着时间的延伸而慢慢消失。注意:生茶是没有经过发酵过的,刺激性比较大,但降血脂、减肥功效显著,肠胃不好的要少喝。

普洱青茶

,生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。
新制生茶口感猛烈,大专多数人不敢多喝,属都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同于当初,但要达到好喝的口感可能至少需要8年或更多的时间。
需要注意的是,不仅仅是时间,其他因素,诸如温度、湿度、存放环境、包装状况等等,同样影响生茶的转化。就同一饼茶而言,在相同的时间内,存在南方的就比存在北方有更多的变化,汤色更趋于红亮,口感也更好。实践中发现饼茶的外包装是否透气,对后发酵的影响也很大。
面对当前普洱茶市场,陈放了几年的生茶都很难得,茶友不妨以5年为一个阶梯,新制生茶喝一点,掌握味道,自己也存一些,然后从陈期5年的生茶开始喝,渐次上升,逐步感受。虽然几年之内的生茶口感距离醇和还有距离,但可以用熟茶弥补陈化生茶的断档,基本上就有好喝的普洱茶了。

普洱青茶

普洱茶虽不会直接引起贫血,但是患有贫血的人是不建议喝普洱茶的,普洱茶中一种回鞣酸成分会阻碍铁的吸收答,因此不利于贫血患者的康复,可以改喝一些枸杞红枣茶等。

普洱茶什么功效:

1.抗衰老

人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。

据日本学者研究,向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%,而绿茶印兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%。

另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

2.助消化

茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

3.提神醒脑

普洱茶内含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,这些物质可以兴奋我们脑部神经,可以有效的帮助达到提神醒脑的作用,感觉到大脑混沌、身体疲乏的时候,可以喝些七子饼茶。

4.暖胃抗寒

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。

普洱青茶

也叫灰叶猴。体长为42~60厘米,尾长为64~86厘米,体重5.6~9千克。由于身体的毛色主要为灰褐色,或银灰色略带黄色,只有胸腹部为灰白色,因而还有“灰叶猴”之称。
它的主要特点是冠毛较长,身披银灰色毛的灰叶猴,眼、嘴周围的皮肤由于缺乏色素而显得苍白,头顶的毛浅银灰色,有时较长呈冠状;腹面淡灰色或浅白色;幼体金黄色。眉额之间有较长的黑毛向前伸出,似黑色长眉。四肢细长,臀胝不甚发达。雌兽没有性皮肤肿胀的现象,在胼胝下面的生殖器官附近有一个白斑。 灰叶猴分布在缅甸、泰国、越南和我国云南的勐养、勐龙、勐混、勐旺、景洪、耿马、盈江、勐腊、勐棒、景东、新平(哀牢山)、勐连、河口、屏边、沧源、保山、潞西、腾冲、金平、绿春、建水、勐遮、易武、文山、麻栗坡、马关、元江、贡山、福贡、泸水、云龙等地,共分化为3个亚种,其中2个亚种在我国有分布,栖息于云南西北部的为滇缅亚种,栖息于其他地区的为印支亚种。
菲氏叶猴主要分布于云南,它的胆囊和肠道中生有结石,是因吞食的体毛与碳酸钙结合所形构成的,可以入药,药名也叫“猴枣”,可以治疗很多疾病,因此在市场的价格非常高。
于是,菲氏叶猴也遭到了无情的捕杀,在我国境内已经有很多年没有发现它的踪迹了。 灰叶猴的胆囊和肠道中生有结石,是因吞 食的体毛 与碳酸钙 结合所形 构成的,可以 入药,药名也叫“猴枣”,特别是产于孟加拉国的菲氏叶猴的“猴枣”最为著名。
据说可以长到鸡蛋一样大小,可以治疗很多疾病,因此在市场的价格非常高,菲氏叶猴也遭到了无情的捕杀,数量已经十分稀少,在我国境内已经有很多年没有它的踪迹了。它属于国家一级保护动物。

红河有11种“小红河软包和硬包、大红河软包和硬包、88红河软包和硬包、99红河软包和硬包、红河V8软包和硬包、红河66硬包”
生产熟茶最好也最著名的两个厂家,勐海茶厂和下关茶厂。
勐海茶厂我印象中近年内来没有生产100克包装容的散茶。
下关茶厂生产的“下关普洱茶”,100克包装,价钱在20-30元之间。
所以,你买的这个茶完全是存在的,而且普洱基本上就是这个价钱。
令尊的观点,一方面他是不了解普洱的。另一方面,就算是陈年普洱的价钱也没有这么贵。以前在CCTV的“鉴宝”栏目出现的几十万的普洱,陈期有40、50年了,而且重量有50斤以上,你算一下,就是这样的茶100克要多少钱。

为什么你喝普洱茶会觉得苦?

世人大都寻求快的技巧

交通变得更快了

楼房建得快了

成功也要先人一步

却有人想要寻求慢的心性

在杯盏茶香之间

慢慢体味那来自原始山野的

独特的苦韵以及变换出来的甘甜

有些茶油在第一次接触普洱茶的时候,觉得普洱茶喝起来特别苦,这是无可避免的。这是由于适宜制作普洱茶的原料是云南大叶种茶叶,而云南大叶种的内含物比较丰富,所以普洱茶的苦涩味也相对其他茶类比较重。

老班章茶王树

而布朗山的普洱茶更是在普洱茶中以“浓强丰富”为著称,讲究的是一个苦尽甘来,回甘生津、尾水甘甜的过程。好的普洱茶虽然前端有苦底,但苦化开很快。“苦能否化开,化开速度”这也是鉴定一款好的普洱茶的最直接方法。

茶叶本身的内涵会使得茶苦底明显,不仅仅如此,有些茶油也可能是因为冲泡手法的不正确,导致苦味异常显著。生茶、熟茶、老茶的冲泡手法都不一样,但都要求沸水醒茶而且在冲泡的过程中,水流不要直接冲向茶叶,而是沿着杯壁缓缓注水。直接冲向茶叶的话会导致接下来的茶叶析出物质不一,那每一泡茶汤口感也就不一样了。

成熟稳重的普洱茶

普洱茶没有绿茶的鲜爽,更没有乌龙茶的高香,反而还很苦。但普洱茶有其他茶类拍马都赶不上的浑厚汤底,滋味感以及层次感丰富,口感变化较大也是普洱茶的特点之一。

浑厚汤底带来的是普洱茶的耐泡程度。其他茶类可能在3、4泡过后已经开始走下峰,滋味逐渐走向寡淡。而普洱茶不一样,3、4泡过后普洱茶才会将真正的味道呈现在你的面前。一般来说普洱茶,泡个15、16泡还有味是很正常的事情,等最后到了尾水阶段后,茶的甘甜非常显著。经常喝普洱茶的人会有这样的经历,喝完一泡普洱茶后,接下来喝一点凉白开都会感觉凉白开像糖水一般甜蜜。

普洱茶存放后口感达到平衡

“普洱茶仓储”、“普洱茶存放的重要性”,关于此类题目相信大家看了不少了,而为何普洱行业的人经常将“存放”这一类词放在嘴边呢?

存放普洱茶的仓库

这是因为新生茶鲜爽度高的同时苦味也较高,而新熟茶因为刚渥堆出来,堆味明显而带苦底。而普洱茶最具魅力的一点就在于,将茶饼置于正常仓储后,随着时间的推移,其内的咖啡碱、茶多酚、茶氨酸等物质会达到一个平衡点。

易武典藏,从清晰的条索中窥见收藏价值

其展现出了普洱茶的协调性,同时口感更醇和,品质提高。具体的表现为:苦味下降、水味收起、浓郁度以及香气提高,杂味减少。这也是普洱茶“越陈越香”的体现。

一款能在时间的快与慢中渐渐展露出普洱茶的协调性的好茶必须要舍得用最好的原料,每一道工序都要有得当的控制。润元昌收藏系列的茶品,当得起好茶的称号,给口腔一次跌宕起伏的滋味变幻,给未来一个更高的收藏回报。(作者:袖里茶,本文为作者投稿文章。)

那就看你从哪方面比较了,这问题比较敏感,容易引起群攻。个人觉得乐山回好。原因有以下几点:答1、发展前景。中央刚批准的成渝经济圈,乐山包括在其中。2、乐山是坐国际旅游城市,乐山大佛和峨眉山就是金字招牌,而且乐山小吃特多,永远都有魅力。3、乐山环境好。无论从生态还是社会环境都比较可以,要水有水,要山有山,要矿有矿,要人又人。总之,乐山是座旅游休闲之地,宜居之地。

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