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糯米普洱茶,怎么识别普洱茶古树茶

糯米普洱茶

古树茶是市场的一个趋势,这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。其实这是不客观的。
叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种,有厚叶型和薄叶型。我们现场对不同茶树进行观察,的确是这样的。市场上很有些用大叶厚叶的台地茶,采用轻度揉捻,制成松抛条,充当古树茶。
“六味两性鉴茶法”鉴别的是茶内质,您只要选到了有内质的茶,那您一定就选到了古树茶,因为只有乔木型的古树茶才能拥有内质丰富特点,此方法共分两部分:一是茶树生长方式及环境区别,二是用口感的表现来鉴别茶的内含。
六味两性鉴茶法:
古树茶(纯料制作)
香韵:独具特殊香型(如易武密香),韵味沉稳
甜度:甜度足,持久
茶汤:
1、汤色:金黄通透
2、粘稠度:粘稠感强,厚实度显著
回甘生津:快、足、持久
苦涩:苦涩平和,树龄大者,极难品出,化开速度快,活性足
喉韵:舒爽,持久性均能达20-30分钟
持续性:8—12泡
稳定性:茶性稳定,后期陈香转化速度快,收藏价值较高
1、香韵:鉴别重要关键之一
不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为陈香。
而古树茶能获取土壤深层的矿物质成分,能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来,如易武的密香及细腻柔滑之汤,又如南糯山的果密香韵,刚柔并济完美茶性,在香韵上的选择就一定要选择香气浓郁持久,具有独特香韵,且香韵沉稳者,香韵沉稳可以在泡茶时,第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵,是否浓郁而下沉,台地茶是很难出现此种香韵在公道杯中的呈现,此种香韵越沉稳就代表内质就越足,树龄就越大。
2、甜度:此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不能把回甘混为一谈,但其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,既能领略,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,但不是关键,而且只能大家慢慢修炼,所以此项就不重点给大家阐述。
3、茶汤:茶汤是鉴别内质丰富度关键二
台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色,茶汤淡薄如水,喝进口中还会有烫嘴的感觉,这个感觉您可以仔细尝试,古树茶内质饱满,一样的热度,喝入口中,烫嘴的感觉区别很大,尝试一下吧,相信您会收获不少。
4、回甘生津:回甘和生津为茶的基本滋味台地茶回甘和生津体现都比较快,但持久度较差,一般6泡之后就开始减弱,古树茶此项滋味体现比较稳定,快而持久,紫云祥的紫金祥云的体现就非常强劲持久,茶性尤为阳刚。
5、苦涩:苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,但表现较重的茶只有两种原因,1、一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,此时这种原性就体现的尤为突出;2、另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改变土壤结构,在台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强,所以就会造成苦涩增加;根据这两点原因可以告诉大家,苦涩绝对不是茶气,也不是说茶很刺激,放久了就不刺激了;还有人说不苦不涩不成茶这些均为错误观点,苦涩是原性,也可说成是茶的缺点。
6、喉韵:喉韵也是鉴别茶好坏的关键之三,也是非常之重要,一般台地茶是很少有的,有也是很快散去;喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感,此感会使您呼吸都尤为的顺畅,舒爽度较高,还有会形成喉部回甘生津,香韵久留的感受,而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中,此时您会产生错觉,怎么我的喉部也能尝到甘甜,香韵;喉韵的产生是因为茶品内质丰富时,茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放,台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放,所以不能形成喉韵,这种喉韵古树茶在喝完茶后均能持续20-30分钟之久,喉韵越久就代表内质越足。
7、持续性:可以简单都说成是茶的耐泡度,但您在鉴别的时候您一定得注意,生茶的投茶量一定是8克,而且要精确称重,泡法要标准,使用器皿至少是瓷器盖碗,玻璃公道杯,厚胎品茶瓷杯,所谓;工欲善其事,必先利其器,泡茶时采用矿泉水,水第一次煮沸后保持小沸腾的状态,一般我们采取电磁炉或光波炉烧水,可以保持持续沸腾,每泡开汤时间10秒即可,冲水下去时不用直冲其杯中茶叶,应顺盖碗边缘均匀环绕慢慢加水,然后10秒左右后出汤,这样标准的泡法您就能客观能鉴别出6项滋味的各项再每一泡汤水中的持续度,在品饮时,如果发现其中一项滋味在任意一泡发生减弱时,就证明此茶的持续度就只有到达于此,台地茶一般6泡之后就会开始减弱,古树茶都能持续至8-10泡以上,较好者能持续至12泡以上。
8、稳定性:通过持续性的鉴别就能得出茶性的稳定度,稳定度越高,就证明此茶的内质尤为丰富,后期存储时,才能稳中求得后期之陈,所以由此又能证明很多茶客说便宜的新茶买回后刺激性强,放几年陈化后就好喝了,那我想请问大家,本来茶就不具备内质的时候,请问用何许物质进行陈化;所以一直在坚持我们的制茶理念认真做茶,取茶应取内质丰富的多少为之根本,内质丰而茶性稳,茶性稳方能求得后期之陈,普洱茶是有生命力的,同时茶也有像人一样有着孕育期,幼年期,少年期,青年期,壮年期,中年期,老年期,老年期过完茶也就慢慢逝去,不是说茶就可以存几百年的,那些已成为古董之物的茶其实早已逝去了。

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张佳梅之所以被授予时代楷模称号是因为她的善良,乐于助人的品德值得我们去学习,他的行为对国家对社会是有利的,所以我们应该效仿。

云南保山到攀枝花开车7-8小时,天气不好的话,还要慢一些! 注意安全!

驾车路线:全程约474.6公里

起点:保山市

1.保山市内驾车方案

1) 从起点向正北方向出发,沿同仁街行驶220米,右转进入保岫西路

2) 沿保岫西路行驶280米,直行进入保岫东路

3) 沿保岫东路行驶390米,过右侧的四海电器约150米后,直行进入保岫东路

4) 沿保岫东路行驶70米,在第2个出口,直行进入保岫东路

5) 沿保岫东路行驶1.4公里,左后方转弯上匝道

2.沿匝道行驶430米,直行进入杭瑞高速公路

3.沿杭瑞高速公路行驶48.8公里,过右侧的大长山,直行进入四角田隧道

4.沿四角田隧道行驶1.5公里,直行进入杭瑞高速公路

5.沿杭瑞高速公路行驶2.9公里,过右侧的大麦地,直行进入大河隧道

6.沿大河隧道行驶220米,直行进入杭瑞高速公路

7.沿杭瑞高速公路行驶550米,直行进入大箐隧道

8.沿大箐隧道行驶3.1公里,直行进入杭瑞高速公路

9.沿杭瑞高速公路行驶570米,过右侧的烧瓦处,直行进入水磨房二号隧道

10.沿水磨房二号隧道行驶320米,直行进入杭瑞高速公路

11.沿杭瑞高速公路行驶220米,直行进入水磨房一号隧道

12.沿水磨房一号隧道行驶180米,直行进入杭瑞高速公路

13.沿杭瑞高速公路行驶1.7公里,直行进入山王庙隧道

14.沿山王庙隧道行驶1.1公里,直行进入杭瑞高速公路

15.沿杭瑞高速公路行驶24.9公里,直行进入马道子隧道

16.沿马道子隧道行驶960米,直行进入杭瑞高速公路

17.沿杭瑞高速公路行驶7.7公里,直行进入万宝山隧道

18.沿万宝山隧道行驶2.4公里,直行进入杭瑞高速公路

19.沿杭瑞高速公路行驶8.1公里,过右侧的洒利摩,直行进入石地坪二号隧道

20.沿石地坪二号隧道行驶440米,直行进入杭瑞高速公路

21.沿杭瑞高速公路行驶90米,过石地坪大桥,直行进入石地坪一号隧道

22.沿石地坪一号隧道行驶210米,直行进入杭瑞高速公路

23.沿杭瑞高速公路行驶3.4公里,直行进入砖房隧道

24.沿砖房隧道行驶330米,直行进入杭瑞高速公路

25.沿杭瑞高速公路行驶37.8公里,在漾濞出口,稍向右转上匝道

26.沿匝道行驶510米,调头进入G320

27.沿G320行驶17.2公里,直行进入南涧路

28.沿南涧路行驶190米,左前方转弯进入建设路

29.沿建设路行驶2.8公里,稍向左转进入巍山路

30.沿巍山路行驶3.6公里,过右侧的佳利大厦,直行进入祥云路

31.沿祥云路行驶3.6公里,朝宾川方向,稍向左转进入关宾路

32.沿关宾路行驶45.3公里,朝宾川方向,稍向左转

33.行驶30米,直行进入佛都路

34.沿佛都路行驶2.5公里,左转进入中心街

35.沿中心街行驶50米,直行进入中心街

36.沿中心街行驶90米,右前方转弯进入中心街

37.沿中心街行驶330米,朝江干方向,右转进入富民路

38.沿富民路行驶810米,过右侧的五里头,左转进入江干公路

39.沿江干公路行驶2.6公里,进入江罗公路

40.沿江罗公路行驶2.9公里,左转进入S220

41.沿S220行驶5.3公里,朝力角镇方向,稍向左转进入力角公路

42.沿力角公路行驶1.4公里,直行进入S220

43.沿S220行驶31.9公里,左前方转弯进入S220

44.沿S220行驶50.9公里,稍向右转进入S303

45.沿S303行驶86.4公里,稍向右转进入S303

46.沿S303行驶190米,在第1个出口,朝攀枝花方向,直行进入S303

47.攀枝花市内驾车方案

1) 沿S303行驶16.6公里,直行进入S310

2) 沿S310行驶10.8公里,直行进入苏铁西路

3) 沿苏铁西路行驶780米,直行进入S310

4) 沿S310行驶8.8公里,直行进入苏铁西路

5) 沿苏铁西路行驶8.4公里,直行进入苏铁中路

6) 沿苏铁中路行驶5.3公里,过右侧的攀西商厦约130米后,直行进入弄弄坪西路

7) 沿弄弄坪西路行驶7.1公里,直行进入弄弄坪中路

8) 沿弄弄坪中路行驶1.4公里,过右侧的东风商业大厦约310米后,进入弄弄坪东路

9) 沿弄弄坪东路行驶200米,右前方转弯进入炳清路

10) 沿炳清路行驶1.3公里,右转

11) 行驶860米,直行进入攀枝花大道

12) 沿攀枝花大道行驶570米,稍向左转进入花城上街

13) 沿花城上街行驶240米,右前方转弯进入炳草岗大街

14) 沿炳草岗大街行驶630米,过左侧的东方巴黎约150米后,到达终点(在道路左侧)

终点:攀枝花市

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爱一:要互相信任爱一个人要互相理解.
爱一个人:要多多用心去包容
爱一个人:要心回胸宽答阔
爱一个人:要尊重对方的思想和主见
爱一个人:要背后多多支持他(她),而不是阻拦
爱一个人:要面对他(她)不能陪伴你的时候,不要有埋怨,要用笑脸对他(她)说我很好,很开心
爱一个人:要把自己内心的脆弱和委屈收藏起来,不要让他(她)知道
爱一个人:…..太多太多的爱..
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也许很难,做不到吧?其实并不难
最重要的一点就是:
爱要无私无悔,爱要清洁纯净,没有一丝的杂质,甘心情愿为他(她)做任何事情,
当你爱上的时候,就要让他(她)幸福,
只要他(她)开心快乐,才是最重要的!!!
祝你好运,我是真诚的也是诚肯的,希望能换来你的肯定。
相信自己~只要有爱,幸福就一定会存在~

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公务员的报名条件分为一般报名条件和具体岗位的报名条件,一般报名条件在当年的招考公告的报名条件中会注明,具体岗位的条件在当年招考岗位表中注明。

2020年云南省公务员招考公告还未发布,请关注云岭先锋,会在云岭先锋上出消息。

现在把2019年云南省公务员招考公告中的报名条件罗列,希望对你有帮助:

一、报考条件

(一)具有中华人民共和国国籍;

(二)18 周岁以上、35 周岁以下(具体岗位年龄要求详见招考简章);

(三)拥护中华人民共和国宪法,拥护中国共产党领导和社会主义制度;

(四)具有良好的政治素质和道德品行;

(五)具有正常履行职责的身体条件和心理素质;

(六)具有符合职位要求的文化程度和工作能力;

(七)具备拟报考岗位所要求的其他资格条件。报考选调生岗位的,除具备上述条件外,还应具备相应的选调条件,详见《云南省2019 年度考试录用公务员报考指南》。

现役军人、在读的非应届毕业生、在职公务员和参照公务员法管理的机关(单位)工作人员, 不得报考。

被开除中国共产党党籍的人员、因犯罪受过刑事处罚的人员、被开除公职的人员、吸毒人员、被依法列为失信联合惩戒对象的人员、在以往公务员录用考试中被认定有舞弊等严重违反录用纪律行为的人员、公务员和参照公务员法管理人员被辞退未满5 年的人员,以及法律法规规定不得录用为公务员的其他情形的人员,不得报考。

报考人员不得报考录用后即构成回避关系的招录职位。

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滇红金螺抄在外形茶叶上的差别还是比较明显的,它是用做碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上会比较重手一些,外观造型是像螺状的质感。

滇红金螺茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。

滇红金螺茶的茶叶比较细嫩,冲泡出来后是透彻的金黄茶汤,金圈感比较突出,入口的滋味是偏纯正厚实的,而且柔润回味无穷,茶汤色泽和滋味都是更加偏饱满类型的。

扩展资料

滇红茶的保存方法:

罐储存法:选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒,但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶,简单方便。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿的地方。

袋储存法:塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。

参考资料来源:百科-云南红茶

蒙古族

蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族,过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹,因而被誉为“草原骄子”。 每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日,这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。 “那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤,令人赞赏的射箭,有争强斗胜的棋艺,有引人入胜的歌舞,显示出草原民族独有的特色。

2.回族

回族是回回民族的简称。十三世纪,大批穆斯林从中亚迁入中国,并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合,在长期历史过程中通过通婚等多种因素,逐渐形成了回族。回族民间节日开斋节(也叫肉孜节),又称大开斋。每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月。凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后,国务院把开斋节定为回族的法定假日。

3.苗族

苗族的音乐舞蹈历史悠久,挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日,苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同,传统节日以苗年最为隆重。

4.傣族

傣族是一个历史悠久的民族,远在公元一世纪,汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后,按照傣族人民的意愿,定名为“傣族”。傣族自称“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教,不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日,这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛,并大摆筵席,宴请僧侣和亲朋好友,以泼水的方式互致祝贺。现在,因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容,这一活动深受各族人民的喜爱。

5.僳僳族

僳僳族在唐代称为“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带,后因战争等原因,逐步迁到滇西怒江地区定居下来。1985年6月11日,建立云南维西僳僳族自治县。节日:主要节日有阔时节(12月20日,相当于汉族的春节)、火把节、收获节、中秋节、澡塘会、刀杆节等。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦,据说上刀杆是为了使僳僳人具有“刀山敢上,火海敢闯”的精神而设立的。

6.藏族

藏族是汉语的称谓。西藏在藏语中称为“博”,生活在这里的藏族自称“博巴”。素有“世界屋脊”之称的西藏,美丽神奇,是藏族的主要聚居地,在现有130多万人口中,藏族占95%,是中国古老的民族之一。藏族普遍信奉藏传佛教,即喇嘛教。过去许多传统日均与宗教活动有关。藏族的民间节日有藏历新年、酥油灯节、浴佛节等。藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年。

7.壮族

壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族,是岭南的土著民族。有“布壮”、“布土”、“布侬”、“布雅依”等20余种自称。新中国成立后,统称“僮族”,后来改为“壮族”。壮锦与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。壮族信仰原始宗教,祭祀祖先,部分人信仰天主教和基督教。著名节日有一年一度的“三月三”歌节等,最隆重的节日莫过于春节,其次是七月十五中元鬼节、清明上坟、八月十五中秋,还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等。

8.朝鲜族

朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江和辽宁省 。延边朝鲜族自治州是主要聚居区。朝鲜族的先民,是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。朝鲜族民间有五大节日,至今仍然隆重欢度。这五大节日是:元日(春节)、上元(元宵节)、寒食(清明)、端午、秋夕。朝鲜族敬重老人的传统很悠久,早在李氏朝鲜(1392-1910)时期,每年九月九日便被确定为老人安慰日。

9.高山族

高山族是台湾省境内少数民族的统称,包括十多个族群。“高山族”这个名称是1945年抗日战争胜利后,中国对台湾省民族的总称。高山族地区森林覆盖面积大,素有“森林宝库” 的美誉。高山族的节日很多。他们的传统节日大都具有浓厚的宗教色彩。 “丰年祭”又称“丰收节”、“丰收祭”、“收获节”等,相当于汉族的春节,是高山族最盛大的节日。

10.纳西族

原游牧在青海省黄河、湟水谷地的古羌人,辗转南迁至川西南、滇西北一带,并分化成不同的民族,其中就包括纳西族。“纳”有大或尊贵之意,“西”意为人。 丽江纳西族的摩梭人信奉神灵,崇拜大自然,相信天地万物皆有神灵主宰。每年农历七月二十五日的“转山节” 祭祀狮子山,就是人们敬拜自然实体的公共祭祀庆典。

11.布朗族

布朗族是古代濮人的后代。 唐时称“朴子蛮”,元、明、清 时称“蒲蛮”,由于居住的地区各异,昔日的布朗人有不同的自称。新中国成立后,根据本民族意愿,统称为布朗族。布朗族过去崇拜多神,普遍信仰小乘佛教,许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有:年节、祭寨神、洗牛脚等。山康节是布朗族最盛大的节日,每年傣历六月中旬举行,一般为3天。

12.阿昌族

阿昌族大部分聚居在云南,是中国云南境内最早的世居民族之一。因居住地的不同,还有“蒙撒”、“蒙撒禅”、“对撒”、“汉撒”等自称。解放后统称为阿昌族。会街,是阿昌族人民的传统集会,多在每年农历九月中旬举行。阿昌族信仰小乘佛教,会街原属宗教集会。主要宗教节日有进洼(关门)、出洼(开门)、烧白柴、泼水节等。除宗教节日外,还有许多本民族特有的传统节日。如:火把节、窝罗节、浇花节和春节。

13.怒族

怒族是云南的古老民族之一,主要分布在云南省,怒族自称“怒苏”、“阿怒”和“阿龙”。与僳僳族、独龙族、藏族、白族、汉族、纳西族等民族交错杂居。怒族传统节日有过年、鲜花节和祭谷神、祭山林节,其中以过年的节日气氛最浓,既隆重又古朴。仙女节是云南省贡山一带怒族人民的民间传统节日。当地又称鲜花节,於每年农历三月十五日举行。

14.鄂温克族

鄂温克族人主要分布在中国东北黑龙江省和内蒙古自治区。鄂温克是民族自称,意思是“住在大山林里的人们”。在北纬52度的大兴安岭原始森林里,至今仍有鄂温克人的脚印与炊烟,其定居点便是有“北极村”之称的敖鲁古雅鄂温克猎人村。敖包节是鄂温克族的宗教节日,但也举行一些文娱体育活动,因而具有广泛的群众性。除春节等节日与临近其他民族的节日一样外,鄂温克族还要在农历五月下旬择日举行的“米阔勤”节

15.鄂伦春族

“鄂伦春”是民族自称,其含义有两种解释,一是 “住在山岭上的人们”,二是“使用驯鹿的人们”。清朝以前,人们一般把鄂伦春族称为“索伦部”、“打牲部”或“使鹿部”。新中国成立后,统称为鄂伦春族。每年的6月18日是鄂伦春民族传统的节日–篝火节。这一天,鄂伦春人都要点燃篝火,欢歌舞蹈,欢庆自己民族的节日。腊月二十三也有送火神上天的习俗。鄂伦春的先人们和火结下了不解之缘,对火有着特殊的感情,对篝火无比亲近。

16.赫哲族

赫哲族的先民自古在黑龙江、松花江和乌苏里江流域繁衍生息。历史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名称。新中国成立后,统一族名为赫哲,意为居住在“东方”及江“下游”的人们。河灯节是赫哲族的民间传统节日,世世代代靠捕鱼为生的赫哲人,年年都在农历的7月15放河灯、祭河神,以此来祈祷、祝福族人平安、捕鱼丰收。

17.门巴族

据藏文史籍记载,门巴族的先民很早就在西藏南部的喜马拉雅山区繁衍生息。门巴族主要聚居在西藏墨脱、林芝、错那等县。“门巴”意为居住在门隅的人。 门巴族沿用藏历,节日也与藏族相同。节日期间要杀牛宰羊,置办丰盛的酒菜,宴请宾客。相传藏传佛教的佛祖释加牟尼诞生和圆寂的日子是藏历四月十五日,为了纪念这一天,门巴族地区的所有寺庙念经祈祷,举行各种宗教活动。

18.白族

主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族自称“白伙”、“白尼”、“白子”等,汉语意为“白人”。1956年,根据本民族人民的意愿正式定名为白族。白族的传统节日很多,已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日,现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”(又称星回节)等民族节日。

19.保安族

保安族因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同,又被称为“保安回”。1950年根据本民族人民意愿,定名保安族。保安族主要分布在中国西北甘肃省一带。保安族通用汉文,多信仰伊斯兰教。著名的保安腰刀的生产已有一百多年的历史,尤为藏族人民所喜爱。保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同,如开斋节、古尔邦节、圣祀日等,家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。

20.布依族

布依族是中国西南部一个较大的少数民族。解放前,布依人被称为“仲家”、“水户”、“夷族”、“土边”、“本地”、“绕家”等。1953年,贵州省各地的布依族代表经过协商,正式统一用“布依”作为本民族的名称。布依族崇拜祖先,主要信仰多神和自然崇拜,传统节日除春节、端午节、中秋节外,还有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王节”等,最隆重的节日是农历“六月六”。

21达斡尔族

达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省,少数居住在新疆塔城县。“达斡尔”意即“开拓者”。族源契丹。十七世纪中叶,这个民族为维护祖国统一,打响了武装抗击沙俄入侵的第一枪。达斡尔族称春节为“阿涅”,也把春节当做一年之中最盛大的节日。正月十六为“黑灰日”,在黑灰日这一天,人们之间互相往对方的脸上抹黑,认为抹得越黑,新一年越吉利。

22.德昂族(崩龙族)德昂族原名“崩龙族”。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。“崩龙”是他称,德昂族各支系中三分之二以上的人自称“德昂”,意思是“石岩”。德昂族是西南边疆现有居民中最古老的民族之一,远在公元前二世纪就居住在怒江西岸。德昂族民间传统节日主要有泼水节、关门节、开门节、烧白柴等,大都与佛教活动有关。德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗,其中以祭龙最富情趣。

23.东乡族

东乡族是十四世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族成份融合而成的,其中主要为信仰伊斯兰教的回族人和蒙古人。聚居在甘肃省境内,其中半数以上居住在甘肃东乡族自治县。东乡族开斋节又称”尔德节”,是东乡族民间的传统节日。按伊斯兰教规定:伊斯兰教历每年九月是斋戒月份,这一月的开始和最后一天,均以见新月为准,斋期满的次日,即为节日。因此,它既是民族节日,也是宗教节日。

24.侗族

侗族来源于秦汉时期的“骆越”。魏晋以后,这些部落被泛称为“僚”,侗族即“僚”的一部分。现主要分布在贵州,湖南等地。信仰多神,崇拜自然物。侗族传统节日各地日期不一,节日饮食常和宴客活动联系在一起,主要节日有新婚节、架桥节、祭牛节、吃新节、花炮节等。侗族喜欢斗牛,每个村寨都饲养有专供比赛用的“ 水牛王”。

25.独龙族

独龙族曾被称为“俅人”、“曲人”等。解放后根据本民族的愿望,正名为独龙族。现主要聚居在云南省贡山独龙河谷。本世纪中叶,独龙族还处于原始公社的解体阶段,妇女还崇尚纹面的习俗。独龙族过去的宗教信仰尚处在较原始的自然崇拜或万物有灵阶段,即使是唯一的年节(独龙语:卡雀哇)也是和宗教联系在一起的。过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行(各地时间不一),节期的长短常常以食物准备的多寡而定。

26.俄罗斯族

俄罗斯族是从18世纪后逐渐从沙皇俄国南迁到中国新疆等地的少数民族。在封建军阀盛世才统治新疆时期,被称为“归化族”。中华人民共和国成立后,改称俄罗斯族。主要散居在新疆各地,内蒙古、黑龙江等地有少量分布。中国俄罗斯族的风俗习惯与前苏联的俄罗斯族基本相同,多信东正教,俄罗斯族非常重视传统节日,尤其以过“复活节”最为隆重。过节前一周,不吃荤,只吃素。

27.哈尼族

据史书记载,哈尼族与彝族、拉祜族等同源于古代的羌族,现主要分布在云南西南。哈尼族自称很多,新中国成立后,统一称为哈尼族。哈尼族信仰多神和崇拜祖先,传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

28.哈萨克族

哈萨克族源远流长。西汉时,天山北部的乌孙即是哈萨克族的先民。这些东迁的牧民得名“哈萨克”,意即“避难者”或“脱离者”。哈萨克族主要分布在新疆,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。哈萨克族过去信仰萨满教,公元十一世纪前后,改信伊斯兰教。主要节日有古尔邦节和肉孜节,还有“那吾热孜”节。哈萨克族热情好客,待人真诚。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。

29.汉族

汉族是中国56个民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民,后同其他民族逐渐同化、融合,汉代开始,称为汉族。汉族最隆重的节日是春节,还有中秋、端午、清明等。汉族与其他民族一样,节日食品是丰富多采的。它常常将丰富的营养成分,赏心悦目的艺术形式和深厚的文化内涵巧妙地结合起来,成为比较典型的节日饮食文化。

30.基诺族

基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。基诺族自称“基诺”,汉文译称“攸乐”。1979年被国务院正式确定为中国的第55个少数民族。基诺族过去信仰万物有灵原始宗教,但对祖先的崇拜居主要地位。传统节日以过年为重,具体时间由各村寨自定,但多在农历腊月间进行。每年阴历九月,基诺族就要过一年一度的新米节了,当地人称“好希早”。

31.京族

京族主要聚居在素有“京族三岛”之称的广西壮族自治区防城各族自治县江平乡的澫尾、巫头、山心三个小岛上。京族,历史上自称为“京”、“越”或“安南”,1958年,根据本民族意愿,经国务院批准正式定名为京族。京族主要信仰道教,少数人信仰天主教。传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节及唱哈节等。其中,最隆重、最热闹的节日是“唱哈节”(歌节)。唱哈多在哈亭举行,哈亭是具有独特民族风格的建筑物。

32.景颇族

景颇族由唐代“寻传”部落的一部分发展而来。近代文献多称为“山头”,主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区。1953年7月24日建立德宏傣族景颇族自治县,1956年改为自治州。目瑙纵歌(目脑纵歌)是景颇族人民驱恶扬善,预祝吉祥幸福的传统节日,一般在农历正月十五之后举行,为期2—3天。在景颇族的传说中是天上太阳召集地上万物参加的一种大型歌舞盛会,并由犀牛传播至人间,后成为景颇族最盛大的节日。

33.柯尔克孜族

“柯尔克孜”是民族自称,其含义有多种解释:“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节,按柯尔克孜族的历法,新月每出现一次为一个月,十二个月为一年。每年第一个月出现时即过诺若孜节,类似于汉族的春节.

34.拉祜族

拉祜族主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇,“拉”为虎,“祜”为将肉烤香的意思。因此,在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。祜族传统节日有拉祜年,也吃扩塔节(即春节)、火把节、月亮节和尝新节等节日。其中最隆重的节日是过拉祜年。传说拉祜族兄弟是从葫芦里走出来的。大年初一,拉祜族男女老幼都要用葫芦盛水洗手,洗去过去一年的贫困,迎来新一年的五谷丰登。

35.黎族

黎族聚居在海南岛通什镇等地,据考证,黎族是由古代“百越”族的一支发展而来。早在四五千年前,黎族的先民们就在海南岛繁衍生息,成为该岛最早的居民。黎族自称“孝”、“歧”、“美孚”等。黎族名称的使用始于唐代末期,沿用至今。黎族的传统节日有春节和“三月三”等。黎族大多数节日与汉族相同,如春节,与汉族过春节的情形基本一致。黎族特有每年农历的节日“三月三”源于黎族先人繁衍后代的一个传说.

36.珞巴族

珞巴族主要分布在西藏东南部,人口只有2300多人,是目前中国人口最少的民族。珞巴,是藏族对他们的称呼,意为南方人。解放前仍存在家庭奴隶制。1965年8月正式确认为单一民族。居住在墨脱、米林一带的珞巴族沿用藏历,所有的节日和祭祀活动与藏族无多大区别。希蒙的珞巴族称年节为“调更谷乳术”节。不少地方还保留有“氏族集合”的古老习惯。

37.满族

满族主要分布在中国的东三省,以辽宁省最多。在中国55个少数民族中仅次于壮族居第二位。满族历史悠久,可追溯到两千多年前的肃慎人,黑水靺鞨是满族的直系祖先,后发展为女真。1911年辛亥革命后,满洲族改称满族。传统节日要有春节、元宵节、二有二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。颁金节是满族“族庆”之日。1989年10月,正式把每年的12月3日定为“颁金节”。

38.毛南族

毛南族主要聚居在广西环江县上、中、下南山区,毛南族是岭西的土著民族。唐以前的傣、宋元明的伶是他们的祖先。史籍记载称毛南族为“茅滩”、“毛难”,1986年8月经国务院批准,改名为今称。毛南族的节日有两个明显的特点:一是必定祭祀祖先;二是多开展唱歌对歌活动。毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。农历五月的庙节,清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。

39.仫佬族

仫佬族,在他们本民族的语言中,“仫佬”一词就是“母亲”的意思。主要聚居于广西罗城等县,仫佬族有自己的语言,但无文字,多数人通汉语和壮语,使用汉文。仫佬族过去崇信多神,节日较多。一年之中除十月、十一月之外,几乎每个月都有节日。三年一次的“依饭”节也叫“喜乐厚”是仫佬族最隆重的节日。“依饭”的目的主要是向祖先还愿,祈保人畜平安、五谷丰收。

40.普米族

普米族的族源属于中国古代西北游牧民族氏羌支系,“普米”意为白人。主要居住在云南省怒江僳僳族自治州的兰坪白族普米族自治县,丽江地区的丽江纳西族自治县、永胜县和宁蒗彝族自治县。普米族过去崇拜多神,敬奉祖先,节日大都与祭祀活动密切相关。如大过年(春节)、清明、立夏、端午节、火把节、尝新节等节日。过去普米族民间每隔三年一年举行一次较大的小天地神灵的祭祀活动由全民族或全寨共同举行。

41.羌族

羌族现主要聚居在四川西部茂汶,羌族自称“尔玛”,意为“本地人”。早在三千年前,殷代甲骨文中就有关于羌人的记载,他们主要活动在中国的西北部和中原地区。羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫、飞狐、金丝猴等。 农历十月初一为羌族年节。年节的宴会又称“收成酒”。年节这天全寨人到“神树林”还愿,焚柏香孝敬祖先和天神。每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动,除饭菜丰盛外,还必备美酒。

42.撒拉族

撒拉族主要聚居在地处黄河沿岸的青海省循化地区。撒拉族有自己的语言,但无文字,通用汉文。撒拉族男儿,多以上山伐木、下河板筏为生。此外,养蜂是撒拉人最喜爱的副业生产,园艺也是他们的特长。撒拉族主要节日有开斋节、古尔邦节等。最大的传统节日为古尔邦节,每当节日来临,撒拉族都要宴请宾客,煮手抓羊肉,炖鸡肉,做糖包、油炸蛋糕、炸馓子,做“比利买海”(油搅团)、“木丝日”(一种以油、熟面等为馅的包子)和各种烩菜。

43.畲族

畲族自称“山哈”,意为住在山里的客户,传说畲族的祖籍是广东潮州。主要分布在福建福安、浙江景宁、广东、江西、安徽等省,多数与汉族杂居。1984年6月30日建立浙江景宁畲族自治县。畲家很重视传统节日,重视祖先崇拜,每年二、七、八月的十五日为祭祖日,信奉鬼神。“三月三”是畲族传统节日,每年农历三月初三举行,亦称“乌饭节”。畲家很重视传统节日,每个节日吃什么都有一定的传统习惯。

44.水族

水族自称“海水”,意为水人。早在秦汉以前,岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落,据考水族是从其中一个叫做“骆越”的部落发展起来的。清代人们称其为“水家苗”、“水家”,解放后正式定名为水族。水族的节日中最隆重的是端节(借端)和卯节(过卯),端节是水族民间一年之中最隆重的传统节日,端节水语叫“借端”,是水族最大的节日,相当于汉族的春节。最初的端节在每年农历八月下旬至十月上旬,每逢亥日进行。

45.塔吉克族

塔吉克族虽然有欧罗巴人种的特征,但从远古时代起,他们就生息繁衍在中国这块土地上。现百分之六十的塔吉克族人聚居在新疆塔什库尔干塔吉克自治县,其余分布在沙东、泽普、叶城和皮山等县。1954年7月17日建立塔吉克自治县。塔吉克族的节日与当地维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族等信仰伊斯兰教的民族基本相同,其节日食品也大致相似。每年斋月前的一个月,塔吉克人都要举行巴罗提节。奇地前笛尔节是塔吉克族人最重视的节日,相当于汉族的春节,多在三月举行

46.塔塔尔族

塔塔尔族主要分布在新疆伊宁、塔城、乌鲁木齐等城市。古称鞑靼。“塔塔尔”一词原意为“茅舍”。塔塔尔语属阿尔泰语系,现一般通用维吾尔文或哈萨克文,主要经营商业和手工业,信仰伊斯兰教。塔塔尔族节庆、礼仪食俗同当地其他信仰伊斯兰教的民族如维吾尔族、哈萨克族等相似。塔塔尔族的“撒班节”,又称为“犁头节”,多在春天风景优美的地方举行,有歌舞,还有摔跤、拔河、赛马等集体活动。

47.土家族

土家族绝大部分居住在湖南、湖北省、四川。土家族自称“毕兹卡”(意为本地人),有自己的语言。大多数人通汉语,目前只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。 土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。端阳节吃粽子。重阳节打粑粑,土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。48.土族土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等县,其余散居在乐部、门源和甘肃天祝等地。土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”(意为蒙古人),旧称“青海土人”,藏族称之为“霍尔”。土族主要从事畜牧业和农业,尤其精于养羊。 “七日会”是土族庆祝丰收的狂欢节。土族许多节日与宗教的关系十分密切,节日期间要伴有各种祭祀活动,并备有节日食品。

49.佤族

佤族分布在云南省西部和西南部、澜沧江以西和怒江以东的怒山山脉南段。原称“卡佤族”,1963年4月经国务院批准改为现称。在一年一度的“取新火节”上,佤族人都将旧火熄灭,然后由德高望重的老人用古老的钻木取火的形式燃起新火,预示新的一年吉祥安康。每年凡遇重大节日和祭祀活动,佤族都要举行“剽牛节”,以此来表达渴望丰收、祈求平安的心愿。

50.维吾尔族

“维吾尔”是维吾尔族的自称,意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南一带,族源可追溯到公元前3世纪游牧过生活的“丁零”人。融合了汉人以及后来迁来的吐蕃人、契丹人、蒙古人繁衍发展而形成了维吾尔族。维吾尔族的节日大都来源于伊斯兰教,是用回历来计算的。维吾尔族传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。前两个源于伊斯兰教,日期是按回历计算的,每年都在移动,因此有时是在冬季,有时则是在夏天或其它季节。

喝几次看你自己啦,最好是饭后半小时再喝,以免影响消化~如果没有大量运动,一天的饮水量在2升左右为宜~当然可以重复泡,普洱比较耐泡5到7泡没有问题~女生经期是不宜喝茶的~
建水以古文化著称滇南。建水从前是临安府所在地,其古文化和古建筑,不仅在政治、经济、文化中心的建水城,还分布在辖区内各处。单在县城西边13公里处的团山村,就全是百年古建筑,外地人到此参观,无不瞠目惊叹。
团山(彝语:有金有银的地方)村,建在一个半坡上,共有百余户人家,全是砖木建筑的深宅大院,古色古香,一户挨一户,栉次连毗,像是一个博大丰富的古建筑博物馆。历史的风云变幻都隐藏在其中。到此观光,使人引发一种怀旧的心思,给人觉得时序的递移在这里似乎是迟缓下来了。
概览这百余户的深宅大院,我不禁产生一种怀想:按解放初的土地改革运动,这百余户无疑全都是大地主。但按各户占有的耕地面积来划分,却构不成地富。百余年前,这些古建筑的建造者全都是穷人,他们全靠到个旧开锡矿发家,大致到抗日战争初期都已没落。他们的后代,除了祖辈遗留下这豪华的房产,并无什么财富。而今所见,人们的生活与普通的山民一样清贫。
张家花园
建水城有座“朱家花园”遐迩闻名,但团山有座“张家花园”却鲜为人知。
张家花园位于村寨东北边,始建于清光绪三十一年1905年,占地面积3495平方米,建筑面积2950平方米,平面布局由围墙朝门屋外大门、一进院、中院、三进院、祠堂花园和外围碉堡组成,共有房屋119间,大小天井21个,组成一座城堡式的私人住宅庄园,是团山村古建筑群中最大而又辉煌的私人宅院,也是建水仅次于朱家花园的第二大庄园。
张家花园的建造者并无朱家花园那样具有官吏的雄厚背景,而是个一贫如洗的穷汉,能够建造起这样规模宏大的华丽花园居宅,真有如“天方夜谭”般的奇迹。
房主叫张家林,生养有两个儿子,一个叫张国义,一个叫张国民,因家境贫穷难以维计,两个儿子长大后就出门跑江湖去帮工,后做小生意,赚到一点钱后,就回乡来买了几匹马,牵到个旧锡矿给老板驮土荒,获得一点报酬用来维持家庭生活。逐渐熟悉了矿山环境,弟兄俩发现给人驮土荒不如采矿赚钱,于是就弃驮土荒去挖矿。那时宽大的矿山并未归属哪家所有,谁有力气去开采,矿石就归谁。锡矿价值高,可卖给冶炼厂家。张氏弟兄在莲花洞挥镐举锄开采,不辞辛劳苦干,一天下来累得精疲力竭,采得的矿石日复一日堆累,不久就积得百余石。那时以石为计量矿石,批售给冶炼厂家,然后又进洞继续采矿来批售。积得一笔资金后,就在下河沟建起了自己的冶炼炉,收购矿砂冶炼大锡出售,收入大增。生意兴旺,逐年发展,冶炼炉由一个增至三个,雇用工人终年冶炼。锡锭积多了,就雇马帮驮运至红河边的蛮耗口岸上船,由水运从河口出境取道越南转运到香港。那时个旧人在香港开设了贸易栈专售大锡,销到欧洲各国,获利颇丰。张氏弟兄有了钱,就扩大贸易,把生意做到昆明、上海等大城市,财源滚滚而来。发了财就回老家团山购地建房,先是修建起五间耳房,后又盖起三进院居宅和花园祠堂。正当张氏弟兄的矿业生意蒸蒸日上越做越红火之时,哥哥张国义猝然暴病死亡。弟弟张国民在悲痛中掩埋了哥哥的尸体,撑起了整个企业,并把生意做得更大,先后购下长涝塘、高涝塘等几个矿洞,成为个旧锡矿业富商之一。张国民在家乡原建宅院的基础上,又扩建了一进院房屋,并在花园后面筑假山培植花卉草木美化环境,同时又筑起了防御门楼和炮台,成为团山村一座独立的私人建筑群庄园,像个土皇帝蛰居之所。想必当年张氏家人是雇养有家丁保卫安全的。
张国民两弟兄曾跑江湖见过世面,对居宅的构造与装饰自然要赶时尚,建房购买好木料,砖木结构,木房为逗榫二层楼,装潢花哨高档,不惜用高价聘请手艺高明的工匠雕梁画栋。正厅檐枋刻镂花鸟鱼虫、野兽和人物形象;门楣绘有彩画,窗户镶着各种图案透雕,并请当地书法家在屋壁外部题写唐诗、宋词,请画家绘竹、菊、梅和山水人物国画作品。真是锦上添花。斑斓高雅的书画艺术作品,装点着屋壁,蓬荜增辉,显出气派豪华的氛围,像个有学问的富豪书香门第。我们漫游领略各处房屋的雕刻工艺和书画作品,虽已陈旧或破损,但均属上乘之作。
中院廊厦甬道环绕,居住房屋为两层木楼,顶盖筒瓦。围墙脚镶嵌雕花砖块。房屋门窗施有精致的花鸟透雕图案。天井筑有花台、石缸。后院是“走马转角楼”,即横直两排木楼相连接,形成直角。走廊甬道直通的房厦内供有祖宗牌位。大门左侧的花园,上为约两米高的台基,两边修有吊脚楼,下边筑有一方形大池塘,池塘边的石板围栏间隔等距竖立若干方形石柱镶接拉固。石柱上端凿刻成工字形或圆形宝顶;有的雕成狮、虎动物造型。面对台基上正中的一块石板围栏的正反面刻有“活泼泼地”、“活泼天机”斗大题词。据说,各庭院内原来布满了各种名贵花木,房屋门窗甚多,有“百种花卉,百扇雕花门窗”之说。其房屋构造的典雅、恢宏与装饰华丽奢侈,仅次于朱家花园。可以想见,这样大的宅院庄园,不知要雇多少佣人来搞环境卫生与培植花木。
解放战争时期,张家花园后裔张有武因憎恨国民党腐败统治,参加了中共建水县委地下党领导的统一战线组织“九人团”,现存的左侧吊脚楼便是当时“九人团”活动的场所。张家花园现列为县级文物保护单位。
我们参观时已人去屋空。建筑群因年久失修,一副衰败凄凉的景象,失去了昔日的辉煌煊赫;房屋的雕刻、绘画已蒙上了经年的痕迹,有的已枋损脱落,当年的奇葩异草,百卉争妍的美景已不存在。由于无人管理,处处脏乱不堪。漫游其间所见,许多雕刻精致的动物造型,在“文革”时期破“四旧”已被敲击得残缺不全,呈现出历尽沧桑的劫难。池塘上边轩敞的屋宇变成了团山村小学的教室。大池塘被人扔下许多塑料袋、饮料瓶及各种杂物垃圾,污黑的池水表面泛绿苔。其人文景致已黯然失色。
张家花园因缺乏维护和管理有的墙垣已倾圯,部分房屋损毁,失去了原有的完美与灵光。但透过这些古建筑群,我们看到了中国传统建筑风格的美质,看到前辈工匠造屋的智慧工艺,也可以想到张氏家人由贫穷变富豪辉煌时的风光。可以这样说,这座富丽豪华的庄园是从个旧锡矿山“驮运”回来的——百年前,张氏弟兄白手起家,筚路蓝缕,凭双手艰苦劳动开采、经营锡矿业发迹,营造出这样庞大而又富丽堂皇的城堡庄园,这听起来似令人难以置信,但张家花园便是历史的写真。
将军府
我们在团山村串游,看见有一户悬挂着“将军府”匾牌的人家,十分引人注目,便进去参观。
“将军府”并非将军的官邸,而是一名下级军官的府宅。房屋建于清光绪三十一年1905年,占地面积880平方米,共有房屋38间,大小天井7个。房屋装饰有雕粱画栋、花鸟鱼虫、人物浮雕,以及书画、匾额,色彩斑斓,富丽堂皇。能够修建起这样宽大的居宅,想必有一番非凡的来历。房主后代的家长不在家,其家属也说不清个来龙去脉,只晓得建造房屋的祖辈叫张和。
据知情人介绍,张和自幼丧父,全靠母亲抚养。6岁时看到家境实在贫穷,就随堂兄张恺到个旧矿山谋生。在锡矿山做童工钻洞背土荒度过苦难童年成长起来的张和,性格开朗,胆识过人,喜交朋友,诚恳待人,重信誉,讲交情,朋友甚多,简陋的居宅经常门庭若市。朋友有事都来找他出主意商量对策,逐渐在矿工中竖立起了威信。当时,到个旧挖矿的民工来自四面八方,大多以地域为集群合伙,各占领一个地盘。凡矿山发生争夺富矿而吵架斗殴,都由张和出面调解纠纷,他站在正义立场评判谁是谁非,并果断定夺。官府见他是个人物,就命他为维护矿山的保警队长。张和不负重任,名正言顺地担当起了职责,这自然大大有利于建水籍的矿工,大家不再担心受外人欺凌而放心开采、冶炼大锡,获利颇丰,财源不断。人们相继回家盖起了豪华居宅。张和一面维持矿山秩序,一面与本寨人合伙经营大锡,自然也发了财,在团山盖起了自己的居宅。
1911年,爆发辛亥****起义,个旧厂矿发生了滇南匪首李绍宗打劫事件。已被委任为管带营长的张和率众平息匪患,擒获土匪数百名,就地正法,保护了矿产。云南都督蔡锷获悉匪患已平息处理,便即时召见张和了解事件经过。得知此事处理得当,蔡锷就任命张和担任个旧国民军第四营管带兼稽查员,并授予“将军第”匾额悬挂其居宅。故村里人称张和府宅为“将军府”。
民国元年1911年,张和与张运桂发生争执,不久就在个旧遇害。噩耗传来,其母胡氏痛不欲生,并在《滇声日报》发表声明,坚决要求官府惩办凶手。张和尸体埋葬于村后山脚。蔡锷闻讯很痛惜,亲自提笔为张和写墓碑,碑文为:个旧国民军第四营管带张和之墓,云南光复使陆军上将全统滇军都督愚弟蔡锷拜书,民国岁次祭丑腊月初三吉旦。
张和自幼艰苦劳动长大成人创下家业,苦尽甜来走到他人生的辉煌。但人有旦夕祸福,就在他风华正茂仕途向上之时遭到不测而丧了命,知晓他的人无不唏嘘惋叹
张和死后,其母胡氏克勤克俭,抚养独孙子遗孤,并挑起了管理个旧厂务与团山田产的重任。同时,为教育好下一代,还将二进院厢房辟为“读书楼”,聘请先生教育后代,直到她人老去世。
张和所建的房屋在团山并非是最大最豪华的,但由于他和他母亲两代人不同凡响的经历,颇有声望而受人尊敬,“将军府”的装潢也别具一格。那“三段式”大门的门楣和墙体镶嵌的花砖上凸印着“三级连升”图案,显示主人的地位和身份。一进院落是三坊一照壁,庭院筑有大石缸和花台。石缸装水,备作消防,亦可养鱼。缸壁正面题有“静观鱼跃”四个行书大字,两边题有诗词。我们参观时缸内无水。正厅屋檐下的六扇屏门分别刻有“封侯挂印”、“鹿鹤同春”、“象呈升平”、“鲤鱼跃龙门”、“狮戏绣球”、“麟鹤托印”等透雕或浮雕图案,每幅图案都有一个典故,无不凝聚着我国传统的历史文化。那些巧夺天工的组合艺术,把人引向一重又一重美的境界。仔细欣赏,耐人寻味,一切都富于幻想,富于色彩正厅两侧是耳房,房屋两边板壁上端正方形的窗棂刻有枇杷、柿子、石榴、荔枝、核桃等镂空透雕图案,仿佛是果实累累的林园装点着居宅,表达出主人对环境自然美的欣赏情致。
还有正厅檐板四周的装饰,更具高雅的艺术品位,有地方名人题写的几十幅格言警句书法和国画作品,堪称艺术瑰宝。
进入二院内,有临安建水原名知府贺章宗为胡氏题写的“永享遐龄”匾额,有本宗族人祝贺胡氏六七十大寿的“金萱永荫”、“松心鹤算”、“锡尔纯嘏”、“百鸟朝王”、“德庇福广”等红底金字匾额,表达了张氏家族对这位母亲在逆境中养育后代的敬佩和尊重。
概览这些雕刻、书法、绘画和匾额题字都具有很高的水平,把“将军府”点缀得琳琅满目,充满气派与奢侈,具有很浓厚的文化氛围。
随着岁月流逝,这些木质结构逗榫建筑与雕刻工艺已显陈旧,有的书法、绘画已破损脱落。房主的后代已无力修葺,环境卫生也不那么洁净,表明现在的房主已没有他们先辈的财力与文化素质了。然而,古建筑留给后人包括房主以外的人的是一种中国传统房屋建造文化,一页历史,一种艺术,一种智慧,一种精神,供后人鉴赏、学习。
参观罢“将军府”走出来,我们想到了府宅的建造者张和。领引我们参观的建水县文联副主席谢恒知道张和的坟墓在何处,便带我们去参观。我们走出寨子上端,沿着田塍上了一个小坡,岔进一墒菜地,在菜地一隅,看见几座坟茔龟缩在山麓。我们逐一寻觅,找到了张和的坟墓,那墓碑不大,蔡锷题写的碑文是正楷,书法功底很深,字体工整清秀。但小小的墓碑要装下全部文字,就压缩镌刻得小而挤,好在字迹凿刻得很精细,保留原作的笔锋,每个字都清晰可见。可是整座坟被山体泥土挤压得很局促,被山草覆盖,仿佛已不负重荷。我感触地说:“蔡锷生前留下的字迹不多,我是在此第一次看见,这块墓碑应作文物保护。”谢恒自然作不了主,但希望引起县里有关部门的重视。
皇恩府
我们走到寨子中间,远远就看见一户宅院大门挂着一块书有“皇恩府”三个大字的金底匾牌,便拐道去探访。
何谓“皇恩府”﹖据介绍,房屋建盖者叫张树元,出生不久就丧父。年轻的母亲朱氏遭受沉重打击;精神支柱倒了,失去了生活依靠,她痛苦万分。封建社会妇女受“三从四德”礼教枷锁制约,不可改嫁。要活命,要抚养婴儿,只有下地劳动。一个十分年轻的寡妇,作为家庭的主要劳力要维持包括公婆在内四口人的生活实在够辛苦。但贤慧的朱氏却任劳任怨,起早贪黑到地里干活。辛苦一天,夜里还纺纱织布给全家人做衣服。她积年累月含辛茹苦支撑着家庭,以美德孝敬公婆、抚育后代,平时与邻里和睦相处,颇受众人的同情与尊敬。
年幼的张树元长到懂事时,看到母亲太苦了,就随寨里人到个旧矿山背土荒,换取一点微薄酬金帮补家庭。就这样年复一年,张树元从幼年干到成年,以矿为家,勤俭度日,一直干到40多岁,终于积攒了大笔钱,回家来建盖房屋,报答母亲。
张树元和其他人一样,盖起了三坊一照壁与四合院五天井组合的宅院。后院为三间六耳房;三间厅附后山转角楼。房屋建于清光绪末年,占地面积1885平方米,建筑面积863平方米,平面布局由两大天井、六小天井、六个过道和二进院落组成,主体建筑计有37个房间,宣统元年1909年竣工。前院花厅是接待客人的地方,请工匠雕刻图案装饰,精致高雅;廊檐上的“八仙供寿”图案创意新颖;窄长的枋板上有9个近6寸的人物浮雕,八仙分列两侧向寿星祝寿。人物造型栩栩如生,身份特征分明,脚踏祥云瑞雾翩翩而来,显出神奇梦幻的境界。
朱氏没有想到儿子如此争气,人到中年还能盖起这样阔绰的宅院。她年已花甲,深知儿子一生的劳苦也不亚于自己,疼爱与幸福交融的感情注满心窝。寨里人看到张树元一家苦尽甜来,丰衣足食,都很钦佩和敬重。因朱氏毕生勤劳,扶孤立业,到老来人丁兴旺,儿孙满堂,人人赞不绝口,名扬四方。县官知道后,也深受感动。为表彰朱氏为人美德,临安知县呈文禀报上一级官府,禀文一直转呈至朝廷,被清朝廷授予“皇恩旌表”匾额,以表彰朱氏恪守当时奉行的封建礼教,并准许在大道上建立“节孝坊”,以昭彰其美德。
张氏家族为此已备好料,选好地址并请工匠下了石脚。讵料寨里人认为牌坊建在两寨交界处,于风水不利而加以反对。此事虽有朝廷昭示允许,但张氏家族为了顾全大局,遵循祖先“百忍”家训,放弃了这一光宗耀祖工程。备好的石料和请工匠精工雕凿的一对石狮子,一直存放了80多年,到1986年,建水县修城东门花园时,张树元的后代就把这对保存完好的石狮子捐献给了政府。

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