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茶叶机械,毛尖茶的口感怎样 与毛峰比较呢

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同意第一个朋友的回答,以信阳毛尖和黄山毛峰来做个比较,两者都属于炒青名茶,版信阳毛尖外权形条索紧细、圆、光、直、内质香气新鲜;黄山毛峰香气清鲜,味醇厚、回甘。说起来差不多,不过不同产地的毛尖还是有一些区别,比如紫阳毛尖口味就比信阳毛尖重一些。

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凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等,其中以凤凰单枞最 为出名,在国内外市场享有盛誉。茶叶边缘呈银米色,叶片绿色带黄,茶汤澄黄,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。凤凰茶中以凤凰单丛为最佳。凤凰茶曾在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。凤凰单枞茶运用传统的工艺制作而成,具有天然的黄栀花香、芝兰香、玉兰香、等香型的单枞茶。
凤凰茶和铁观音以及水仙、色种都是属于“乌龙”类的茶种。半发酵,绿底金边,可借产量少,所以冲工夫茶用的茶叶仍然是用“铁观音”一类的乌龙茶。绿茶、红茶是不适用于冲工夫茶的。

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其实每种茶叶都有各自的特点,适当喝都是有好处的!

绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2.抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

花茶的功效

花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
因花茶品种繁多,功效不同,所以我把我知道的花茶种类告诉大家,希望大家能针对自身来购买调理的品种。
*治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳
1、黄菊花-降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效
2、薰衣草-头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情
3、野菊花-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛
4、合欢花-宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等
5、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
6、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高
血压、头晕等的功效
明目去火:
1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用
2、野菊花–风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目
3、野菊米-平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛
4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌
5、金银花(野生金银花)-预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、
百病不生
*口腔疾病、嗓子:
1、薄荷-清凉解毒.口腔保健\咽喉康复起到良好的作用!
2、胖大海-是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品
3、玉蝴蝶-对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用!
4、百合干-对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果
5、甘草-祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒!
*对胃有好处的:
1、金盏花-养肝明目,消炎,养胃,解暑
2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
3、苦丁茶:对健胃
*养肾、
滋阴壮阳的:
1、莲子芯-补脾止泻,益肾涩精,养心安神
2、竹叶茶-通小便,养肾,常饮此荼,终身明目。
*减肥的:
1、荷叶
2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热,
3、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容
4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香
其中排毒养颜的:
1、干荷花-排毒养颜,调节内分秘。
2、茉莉花–疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华!
3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!
5、藏红花–排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经
6、芦荟–排毒养颜,美白肌肤
*去皱美白的:
1、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
2、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
3、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
*消斑美白的:
1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效
2、千日红-同红巧梅同饮,去斑效果更佳,
3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口!
4、小玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
5、玫瑰花瓣-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
6、腊梅花-美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢!消玉殒
7、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良
效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
*凋节内分泌、美容养颜的:
1、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜
2、牡丹花–久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,焕发青春活力
3、雪丽花-常饮此茶有抗衰老的独特功效!
4、山桃花-容颜不老,人面依旧笑春风!
5、野生苦瓜茶-降糖\便秘\开胃消食\养颜美容
6、茉莉花蕾-疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华.
*丰满女性胸部的:
1、康乃馨-促进乳腺的发育,长期饮用,有显著的丰乳的功效
花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。

红茶的功效

红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
红茶有几种有趣的说法,提供大家参考:
健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

白茶的保健作用

白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。
1.延缓肌肤衰老白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。2.美白排毒当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。3.白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药,故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,攻同犀角,是治麻疹之圣药。”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树,名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。

乌龙茶的功效

乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。

砖茶

砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。

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光喝茶吃黄瓜肯定可以减肥但是很辛苦根本坚持不下来.不如买回点普尔茶或者玄米答茶或者乌龙茶喝玄米茶很好喝,我现在天天喝.你可以适当减少饭量,多吃蔬菜.应该比较容易减下来,而且也不会觉得辛苦.我以前也吃黄瓜,为了美容每天一根,可是吃了不到5天,看见它再也不想吃了.相信你肯定比我意志力强大得多,相信你可以坚持下去.

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茶叶可以直接复泡水饮用,制可以提神,而且抗氧化效果极好,日常可以经常饮用。那么,麦冬能和茶叶一起泡吗?麦冬和茶叶一起泡好吗?

麦冬能和茶叶一起泡吗
可以的。

麦冬:清肺,有助消化。用于肺胃阴虚止渴。干咳。心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液。

绿茶;可以提高免疫力。降火,它具有减肥,美容的功效,它也可以搭配茉莉花等花茶饮用。

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麦冬能和茶叶一起泡吗 功效禁忌

麦冬茶搭配
【材料】参须5克,麦冬5克,茶叶适量。

【做法】将参须、麦冬、茶叶共置保温杯中,冲水饮用。

【功效】参须麦冬茶采人参、麦冬之优点,无人参昂贵之嫌,既能补元气、生津益神,又能滋养清热,可预防动脉硬化,治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。

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麦冬能和茶叶一起泡吗 功效禁忌

宜忌人群
适宜人群:

糖尿病患者、便秘、口干舌燥等人群饮用

禁忌人群:

腹泻者、脾胃虚寒者、感冒发烧者

小贴士
1、适宜搭配

麦冬适合搭配玉米须、桑叶、绿茶。

2、注意事项

凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬茶。

明前龙井的茶细嫩品质好,上市时间早,营养物质含量高。

明前茶专、雨前茶是我国长江流域属江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。
“明前茶”是清明节前采制的茶叶,明前茶细嫩品质好,雨前茶品质尚好;
“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶,谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质较差。

区别明前茶和雨前茶:
一、采摘时间和上市时间
西湖龙井明前新茶的采摘时间当然是在清明之前,而且由于全球气候变暖,西湖龙井明前新茶的上市时间越来越早,基本上3月份就已经有西湖龙井明前新茶上市了。西湖龙井雨前茶也叫二春茶,采摘时间一般都是在清明之后谷雨之前,上市时间一般是在4、5月份。
二、外部特征不同
西湖龙井明前新茶的茶叶壮、短、嫩,而且明前新茶的嫩芽像莲子的心,所以有时也将这种茶成为莲心。而西湖龙井雨前茶的茶叶则是叶细、长、老,这种茶除了有嫩芽外,还有一芽一叶的旗枪的或者一芽两嫩叶的雀舌。
三、营养物质含量不同
与西湖龙井明前新茶相比,西湖龙井雨前茶的营养含量较多。主要是因为清明之后,气温升高较快,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此西湖龙井雨前茶比较耐泡。

百香果绿茶主要功copy效是提神。
材料
主料:百香果4个
辅料:龙井茶适量
调料:蜂蜜10克
百香果绿茶的做法
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中。
2.用开水沏茶。放到一旁备用。
3.百香果洗净。
4.用到从中间切开。
5.将果肉挖出放入搅拌杯。
6.搅拌杯放料理机上搅打一下。
7.搅打成百香果泥。
8.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中。
9.放入适量蜂蜜交搅拌均匀。
10.盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。
中国十大名茶

1.西湖龙井

是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2.洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽 13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3.白毫银针

素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

4.君山银针

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5. 黄山毛峰

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6. 武夷岩茶

产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、 “乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有 “百病之药”美誉。

7. 安溪铁观音

产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

8.信阳毛尖

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9. 庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10.六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

在其它的“中国十大名茶”说法中,一般常见到产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红” 湖北产“恩施玉露”产于云南西双版纳“普洱茶” 等。

另外一种说法:

中国十大茗品

一、西湖龙井(欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人)

二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉)

三、武夷岩茶(溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽)

四、安溪铁观音(由来有歧义,不详)

五、屯溪绿茶(屯绿)

六、祁门红茶(祁红)

七、信阳毛尖(豫毛峰)

八、君山银针(金镶玉)

九、云南普洱(普洱散茶,普洱紧压茶)

十、云南滇红(红之上品)

碧螺春是绿茶。。。
碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名天下,为中国十大名茶,但若论功效,确与一般绿茶无异,归纳起来有:
兴奋提神、利尿、防龋、、助消化、清肝明目、醒酒、降血压等。
实际上论述所有的茶的功效皆相差无几。

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