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茶叶连锁店加盟,怎样沏出一壶好茶

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茶具是不同来的茶要用不同源的茶具比如铁观音,要用瓷器较佳,普洱茶要用紫砂壶比较好!
水温是不同的茶要用不同样的水温去冲泡的,比如铁观音要用100°,普洱茶熟茶需要90°-95°的水温较好。
茶跟水的比例也是不同的,因为茶分好多种,又分中底高档次,又有选茶具的不同之分,又要看各个人的口感去泡,一般的茶质量的铁观音要用瓷器盖碗泡的话放三分之一的茶就够了。
什么样的茶会让人舒服,那就要看不同的人的爱好了,和口感,有的人喜欢绿茶有的人就喜欢乌龙茶,还有的人喜欢普洱茶,在他们各个人的心中如果是喜欢哪个茶的话就喝着哪个茶比较舒服。
砌出一杯好茶,必掌握的,一个人的心情是最重要的,茶具、工序、水的质量、水温、冲泡茶的技巧、时间。每一种茶的泡法都是不同的,每一种茶的时间掌握也是不同的,水温更不同,不同的茶要用不同的水温、时间、瓷器。最重要的是泡茶的人有个好的心情才能泡出好茶!

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您好
岩茶属于乌龙茶,指的是武夷岩茶,大红袍,细分有水仙、肉桂、等等
武夷岩内茶是高培火的乌龙茶,容香气各异,属于老茶友品的类型
提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功效

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铁观音复也是属於半发酵乌龙茶制的一种,事实上半发酵乌龙茶里面有非常多非常多的茶种,就我所知,内地的铁观音目前做茶越作越轻(轻发酵),而发酵越轻的茶对胃的刺激越大.以台湾乌龙茶而言,发酵从轻到重,大致上依序为包种茶–>高山乌龙茶–>冻顶乌龙茶–>东方美人茶,一般胃不好的人,我会建议喝冻顶乌龙茶以上的茶.

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中国茶的种类
绿茶:
绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

红茶:
红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。

花茶:
花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。

乌龙茶:
乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。

白茶:
白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

砖茶:
砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。

各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。
据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。
名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。

◆绿 茶

安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖
峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋
桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶
径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片
庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿
南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白
日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽
无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩
西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖
休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖

◆红 茶

川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫
闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶
宜红工夫 越红工夫

◆乌龙茶

安溪色种 八角亭龙须茶
闽北水仙 白毛猴
凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙
台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶
武夷四大名枞

◆白 茶

白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫

◆黄 茶

北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽
君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶
沩山白毛尖 温州黄汤

◆黑 茶

湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶

◆紧压茶

饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶
黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖
米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶
湘尖茶 圆茶 竹筒香茶

◆花 茶

白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶
玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶

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茶肯定不是假的,据资料显示,在2017年,南山黄茶文化园就开始规划了,只是每个人的口感是不一样的,所以品茶也会不一样,有的人喝着觉得好就是好,有的人喝着觉得味道不好就说是假得,我们也不能这样对待事情。
这茶都是辛辛苦苦的茶农们种出来,采摘的,所以品茶一定要带着一份好的心态。
免费品茶,买卖大红袍,应该去专业性的地方.
本人是福建武夷山天心岩茶村纯正老字号的茶农.有销专售,大红袍,正山小钟属,金骏眉.银骏眉等.
茶农小戈在以下地址都有实体店面

地址:重庆市北部新区红枫路3号附21号

地址:福建福州市鼓楼区福飞南路149号金屏新苑5号

佳茗幽韵茶庄_商标(北上茗魁™)业务员_小戈.联系方式:我的用户名就是我的扣扣

普洱茶梗对茶叶品质的作用与功效:
茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。
普洱茶茶梗降糖的奇效:
近几年,糖尿病出现年轻化趋势,有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此,我们在日常生活中,要早预防早治疗。而普洱茶茶梗的功效有一项就可以降糖,即茶梗食疗方法,既简单易学,又无毒副作用。选用的茶梗为普洱茶茶梗或是安溪铁观音成品茶的茶梗,要求茶树年龄在70年以上。
煮茶梗的茶艺
1煎水:
水近三沸时,提壶离炉,将沸水冲入茶洗,接着冲洗公道杯、茶盏,然重新开始煎水。
2备茶:备茶时将茶梗投入茶洗待用,投茶量约为茶铫的1/5.
3浴茶:浴茶的时间约两分钟,较好烫洗两次,以去其草青气。等到水近三沸时,将洗过的茶梗投入茶铫,煮开约六分钟,茶香透出茶铫时,即可断火。
4开汤:听着茶铫中已经”声闻俱息”,茶梗就已经煮好,可以开汤了。
5赏色:过滤后的茶汤呈琥珀色,类似武夷岩茶的汤色。
6闻香:茶汤香气则沉着幽微,有一股特殊的、近于幽谷山林的气息,耐人寻味;
7品茶:茶汤滋味醇和厚重,一盏后喉底回甘,舌面生津,叹未曾有。
8悟禅:用煮茶梗法滤出的茶汤,滋味醇和,茶香平淡,茶心灵妙,最宜于禅修或修持茶道的茶友们,不但方便,而且简约,最有益于茶德。能用世人之所弃,来成就我辈人生的一番事业。就是煮茶梗法最为精要的意义了。
其实普洱茶茶梗的功效有很多,茶梗的所泡出来的茶汤与普洱茶所泡出来的茶汤是一样的。但如果想制作出香高味浓的茶叶,必须在茶叶中加入适量茶梗,而茶梗的长度可根据茶类品种和花色不同来决定。
100%能喝,上次我还喝过过期的龙井,只是香气淡了而已。
像你那样放得好的,更没问题。
十大名茶说法之一:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针、云内南普洱茶、庐山云雾、冻容顶乌龙、祁门红茶、苏州茉莉花茶。
十大名茶说法之二:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、武夷岩茶。

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