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龙井茶,怎么有那么多人不知道太平猴魁啊,这么出名的茶叶为什么那么多人不知道呢。。

龙井茶

我知道,好茶,
早就是中国十大名茶之一。
可惜现在普通人根本就喝不到。
给个采纳 谢谢 !
经常喝玫瑰花茶可以使皮肤变得白皙,玫瑰花还有利尿的效果,常喝玫瑰花茶可以去除水肿,清火气,还有润喉的功效
她不爱你,也并非你不优秀。优秀,不是爱的理由。看看还有那么多爱自己的人,淡淡地微笑一下,也是异样甜美的。
铁观音以秋茶最香(在安溪有叫秋香的叫法),茶汤以春茶最好(因为茶树经过一专个冬季属的营养积蓄,春天的芽叶饱满肥硕),春茶在5月1日前后采摘,秋茶在10月1日前后采摘。所以最好铁观音茶是5月份和10月份采摘的

龙井茶

早在宋代时,黄山产茶即有“早春、英华”之称。明代采制成“黄山云内雾茶”,容至清末始有“毛峰’名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。
(O#Mq ]L1D[开汤后雾气结顶,清香四溢,若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称“幸有冷香”。有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,消除疲劳。 黄山毛峰以清明时节采制的最为香鲜

龙井茶

  1. 根据陈绍宽《鉴茶、泡茶、品茶全书》中的茶的制造方法分类,可以分为不发酵的绿茶;轻发酵的清茶;重(半)发酵的乌龙茶;全发酵的红茶四类。

  2. 绿茶的发酵程度为0%,主要的成茶有龙井、瓜片,碧螺春茶,毛峰茶、云雾茶等;

  3. 白茶的发酵程度在5%-10%,主要的成茶有包种茶、白毫银针茶、白牡丹茶、香片等;

  4. 乌龙茶的发酵程度在15%~50%,主要的成茶有武夷岩茶、大红袍、冻顶乌龙茶、高山茶、铁观音等;

  5. 红茶的发酵程度在100%,主要的成茶闽红、祁红、滇红等 。[3]

  6. (茶从不同角度有不同分类:

  7. 一、以色泽分类: 1.绿茶 2.白茶 3.青茶 4.黑茶 5.黄茶 6.红茶

  8. 二、发酵程度分类: 1.不发酵 (绿茶) 2.半发酵 (青茶) 3.全发酵 (红茶) 4.后发酵 (黑茶)

    1.绿茶不发酵(狮峰龙井、碧螺春、黄山毛峰)

    2.白茶 (白毫显露,白毫银针 , 白牡丹、寿眉等) 5~10% ;

    3.青茶 (安溪的铁观音、武夷大红袍、台湾乌龙茶等) 15~20%;

    4.包种茶(台湾北部包种茶/台湾文山包种茶等) 30~40%;

    5.乌龙茶(闽北乌龙/闽南乌龙/台湾乌龙/广东乌龙等) 60~70%;

    6.黑茶 (湖南黑茶/湖北老青茶/四川边茶/滇桂黑茶) 80% ;

    7.黄茶 (银针/黄芽/毛尖/黄汤/黄大茶/大叶青/海马宫等) 85% ;

    8.红茶 (印度大吉岭/阿萨姆/锡兰等) 95% ;

  9. 三、焙火程度来分类: 1.轻火(生茶) 2.中火(半熟茶) 3.重火(熟茶)

  10. 四、以季节分类: 1.春茶 2.夏茶 3.秋茶 4.冬茶

  11. 五、萎凋程度不同分类: 1.绿茶不萎凋不发酵; 2.黑茶不萎凋后发酵;

    3.黄茶不萎凋不发酵(杀青后闷黄再补足发酵的);

    4.白茶重萎凋不发酵; 5.青茶萎凋部份发酵。

    不萎凋茶: 绿茶、黑茶、黄茶萎凋茶 : 白茶、青茶、包种茶、乌龙茶、红茶

  12. 六、再加工茶类:

    1.花茶 (茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)

    2.紧压茶 (黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)

    3.萃取茶 (速溶茶、浓缩茶等)

    4.果味茶 (荔枝红茶、柠檬红茶、狝猴桃茶等)

    5.药用保健茶 (减肥茶、杜仲茶、甜菊茶等)

    6.含茶饮料

  13. 基本茶类

    包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

龙井茶

茶叶被国家列入食品种类,要求必须具有保质期。金骏眉红茶保质期一般在一专到三年,属主要看你的保存方式是否得当。
红茶的保存都有忌讳的:
1、忌长期置于高温环境中;
2、忌没有密封,直接暴露在空气中;
3、所以储存茶叶要做到:干燥、洁净、避光、低温、密闭的环境。传统方法使用锡罐、铁罐、瓷罐、生石灰和活性碳密封保存。
此外,想要充分得到红茶的益处,建议你还是喝一些品质好些的红茶,建议你可以到待客九品预定茶叶!

龙井茶

滇红一般来说都比其他地方的都要好,因为云南是茶树的祖宗,是最适合茶树版生长的地方,其他地区权的茶品各有各的不同,福建武夷山的红茶也有极品的,不能单纯的去比较,得看茶叶的产地,茶叶的制作工艺,茶叶的采茶期等等一系列的东西
真正的花茶由鲜花窑制而成把鲜花经烘干冷却的茶胚中闷存利用茶叶的吸附性使茶充分吸收花香味然后把花筛出去再烘干即成品越是高级的花茶越不见干花筛出的干花已全无香市场上卖的假花茶就将筛出的干花渗在低级茶叶制成

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