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镇沅,普洱茶饼上面的数字代表什么意思

镇沅

那个数字叫唛号,就是英文mark的音译,商标、标记的意思。
以最著名的普洱茶生茶唛号7542为例:前两位75是这个茶的配方的研制年份,第三位4是使用原料的平均等级,最后一位2是厂号(1-4分别对应中茶云南分公司四家直属国营厂,1是昆明茶厂、2是勐海茶厂、3是下关茶厂、4是普洱茶厂)。

镇沅

生熟之分区别在熟普经过卧堆处理
卧堆就是发酵
所以生普久了
发酵了就成熟普了
茶道所学
见笑了
适合坐办公室时泡水喝的东西有红枣,枸杞,菊花,桂圆,柠檬,咖啡,蜂蜜,茉莉花茶,乌龙茶等等。
18%=9/50
52%=13/25
80%=4/5
5%=1/20
0.4%=1/250
50%=1/2
13%=13/100
10%=1/10
87.5%=7/8
75%=3/4
18%=9/50
52%=13/25
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0.4%=1/250
50%=1/2
13%=13/100
10%=1/10
87.5%=7/8
75%=3/4
它们抄都是百分数,所以要把它们化成分数,在化成最简分数

镇沅

普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温专和醇厚。
1、普属洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

镇沅

市场中普洱茶的价格起伏较高,商家坦言珍藏数十年的普洱茶有时并非如此。如何寻找自然陈化的普洱生茶。其人工发酵普洱茶加工制成后,须存放三年或更长的时间。云南普洱茶随着时间的推移自然和缓发酵,达一定年份后内香凝聚,也就找到了其独特的价值。 自然陈化成型的生茶生饼 自然陈化成型的生茶生饼,即使是同样的茶叶,由于存放地点、存放时间、加工方法、发酵程度、保管方法、环境的不同,其变化情况也不同,陈化程度不同,口感也会产生差异。就善变的普洱茶来说,单纯以年代来标准化口感,是没有任何科学依据的。做工好、发酵适度、陈化足的普洱茶,苦涩味转化了,阴天造成的淡淡烟草味消散了,发酵时遇低温出现的少许酸味消失了,品尝时就会感到滑口充盈、无杂味、无生涩刺喉的感觉。 自然陈化成型的生茶生饼有何标准 经过自然陈化的生茶生饼,滋味和外型须达到云南省标准计量局公布的普洱茶感官要求:外型色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。

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1、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错。

2、石阡苔茶

石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里,在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。特性:石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。

3、都匀毛尖

都匀位于贵州省的南部,市区东面东山屹立,西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温十六度,年平均降水量一千四百多毫米。

加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

4、桐梓玉兰片

桐梓玉兰片按生产季节和加工方法的不同,可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个品种。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”期间内采挖的冬笋制成,质地轻脆,素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成,为玉兰片中的佳品。

5、毕节臭豆腐干

毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。

相传,清朝道光年间,毕节县城内的一家豆腐作坊有一天做得豆腐过多,未卖完。店主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内。第二天取时,有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三天取出看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。

老班章一直以来为人所津津乐道的无疑就是“霸气”两字。老班章古树茶树树龄长,且因与森林伴生,给予了老班章茶极强的山野气韵。正是这种山野气韵,结合老班章古树茶自身浓厚的茶气才能成就“霸气”二字。在普洱茶中若说老班章茶气的冲击力是第二的…
我个人比较倾向于景洪,首先因为大理外地人已经太多了已经有点乱了,再者景洪的房价比大理廉价。

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