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潽耳茶,现在的铁观音有几种类型?清香型和烘焙型有什么不同?

潽耳茶

清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表 。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,香气一拿就可以拿香了,看上去跟刚采摘下来时一样 ,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,茶叶一般可冲泡5-12次左右,主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点需要冷藏哟,这样子的保鲜度更好。 鲜香型:属于流行性的轻发酵茶叶,鲜香型茶叶强调的是茶叶的鲜味、鲜度和市场上的“拖酸”、“鲜酸” ,就是这一鲜香型茶叶的代表,一般市场上不容易买到。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,茶叶一拿就可以闻到一股鲜香的味道,看上去颜色比其它的茶叶鲜艳,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻,茶叶中的水份保持得很饱满,口感属于鲜香轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,本茶叶适合个人饮用哟,还能养神。鲜香型的铁观音适合刚接触茶叶的朋友饮用。 浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是正。温馨提示:传统浓香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体发胖的朋友饮用。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶,还有陈茶的。传统铁观音放置时间长了成为老茶后,经过再烘烤,炭焙等深加工程序,口感、保健功效等更显著。 炭焙型:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,应该属于传统正味的好茶。口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味,现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.带有强烈的火香味,特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同.必需是资深茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。陈年铁观音也在炭焙的基础上年年炭焙加工而成的陈年茶叶哟。炭焙的也只有唯一的滋味,别人是模仿不到的。 韵香型:是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香型接受的朋友会更多哟,因为介于清香型和浓香型之间的,拥有更多的滋味享受。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。不失为好茶必有的品质的。

潽耳茶

茶叶
红袍
产于福建武夷岩
品质优异
武夷岩茶具
绿茶
清香
红茶
甘醇
乌龙茶
极品版
红袍作

特种名茶
经现代
内外科权
研究证实
红袍除

般茶叶具
提神益思
消除疲劳、
津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食
腻、减肥健美等保健功能外

表现
防癌症、降血脂、抗衰
、等特殊功效

潽耳茶

三坑两涧是几个正岩产区的地名总称,多少年的茶叶都有,因近年武夷山政府不让景区新开垦茶山种茶,所以三坑两涧茶叶基本都是10年前的。
红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
祁门工夫
滇红工夫
闽红工夫
政和工夫
坦洋工夫
白琳工夫

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要看你泡copy什么茶的,不般的茶都用80度的开水泡最好,只是高档的名优绿茶,白茶之类,因为高温会破坏维生素C等而且还会使绿茶汤色变黄滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)也就是说把茶叶”烫熟”了,而乌龙,黑茶就要100摄氏度的水啦,不然香气滋味发挥不出来

潽耳茶

普洱生茶就是从云南大叶种茶树上采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、晒干成晒青专毛茶(散茶),再压制属成各种紧压茶。生茶其实就是晒干的绿茶,也称“晒青茶”,又因是经过简单的初加工的普洱茶原料,故称“毛茶”,又因是产于云南的晒青茶而被唤作“滇茶”。因茶树品种决定,生茶茶性较强,比其他品种茶树加工制成的绿茶滋味重,甚至可形容为浓烈、霸道。
生茶干茶色泽墨绿,汤色明亮黄绿,滋味较生涩、刺激,因其刺激性较强会使舌面和喉咙发紧,初饮者还有可能给肠胃带来不适。

熟茶
生茶经过长时间的自然发酵变成熟茶,或渥堆快速发酵(人工发酵),使普洱茶再短时间内就能达到存放多年的品质的熟茶。
无论是自然发酵还是人工发酵的的熟茶,都有相同的鉴别标准。品质好的熟茶干茶色泽褐红或深栗色,俗称“猪肝红”、汤色红浓透明,滋味醇厚,顺滑回甘,无霉味或其他异味。熟茶茶性温和,尤其适合中老年人的身体,对肠胃不适,高血脂、高血压等多种不适具有调理的作用。
不分的话有些人喝了不能的就要得病!

很多人喜欢在冬天喝一杯红茶,那么,祁门红茶多少钱一斤呢,自己喝或是送人买多少钱回的比较合适,茶答叶就是个人所好,具体买茶根据自己的喝茶习惯和消费习惯,选择合适的就可以。
相对来说,像现在很多人买红茶送礼,价格在500到600元一斤或是一盒的最多,一般的像200元左右一斤的红茶也是有的;再好一点的祁门红茶800元到1000元。市场上面最 好的祁门红茶,卖价有快一万的,会友居家最 好的一款采用古法红茶工艺做的,价格在1800元左右。和品牌红茶里面的的3000元左右的比,个人感觉还要强一些,其实很多品牌包装也就是200克到300克左右,卖2000元左右一盒。
茶叶是个人所好,可以根据自己的消费习惯和喝茶习惯购买自己喜欢的就行。不需要攀比!
很多工艺茶
比如元宝茶、等啦
反正就是通过人工弄的
泡出来很漂亮 一朵花一样
野针王也很好看
儿茶素类:俗称“茶单宁”,是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性版。咖啡因权:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成分。

矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等11种矿物质。

柴烧铁观音:

福建安溪县是铁观音著名的故乡,优质的柴烧铁观音应选取安溪海拔在800米以上,气候环境好,温度湿度

柴烧铁观音颗粒适宜的铁观音生态茶园。在鲜叶的选择上,即要按驻芽二、三叶的标准人工采摘鲜叶,以达到鲜叶的肥壮一致。

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