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茶城茶叶店,茶叶的喝法??

茶城茶叶店

茶叶最标准的喝法流程:

一. 温茶器

泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质。

二. 洗杯,使用杯洗清洁

三. 置茶

用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆放得平均。

四. 洗茶

茶叶是农产品,故此茶亦虽要清洗,只需注水于茶叶再实时倒出便可。

五. 注水

注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温,如要降温则可能要用茶海 / 公道杯降温。注水于盖杯时可高冲,使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速,以致茶叶冲出壶外。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去。

六. 浸泡

盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶,使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶,用热力外内一起将茶味迫出来,但玻璃茶壶则不宜。

七. 出茶

出茶时可先倒入茶海,再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯,先将茶杯整齐排列,以打圈式倒茶,令每个茶杯都平均注满,直到后来每滴倒下时也要平均滴下,使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。倒出时要沉壶提手,动作自然舒适为上。如果出茶不顺,可以使用茶通。

扩展资料:

列举以下茶叶的功效和泡法:

1、绿茶

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我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。

绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。

绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。

在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。

2、青茶

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乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。

我国乌龙茶主要分为四类,分别是闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。

3、红茶

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我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。

红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。

泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。

红茶最好用玻璃杯来冲泡,具体方法:

可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。

4、黑茶

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黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。

黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。

5、白茶

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白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。

由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。

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我是一个老南京人了我来告诉你吧中山陵
明孝陵
夫子庙
紫金山
玄武湖
在新街口逛逛专也是不错的
来南京一定要属去南京的中山陵和夫子庙。因为中山陵是我国伟大的民主主义先驱者孙中山先生的陵墓。它是我国的唯一一座中西合壁式的陵墓,在这里可以了解孙先生的一生;为什么去夫子庙呢?因为第一,夫子庙是南京最繁华的地方之一;第二,在夫子庙广场的秦淮河畔,你可以看见一座全国最大的照壁,它建于1575年,长110米,高10米。它的长度是南京的母亲河—秦淮河的总长度,高度和秀丽的一样长,这也许是一个巧合吧。并且在夫子庙广场上的文德桥在每年的农历11月15,还可以看见一种奇景,那微十时毫
文德分月。在夫子庙的孔庙里有全国最大的孔子青铜雕像和最大的孔子画像;还有全国唯一座一“明德堂”命名的学宫;在夫子庙还有中国最大的古代科举考场—江南贡院。
除了这些还有总统府,这里有孙中山先生的办公室;有金陵48景的莫愁湖,还有包揽长江风景的阅江楼等等等等。
晚上可以去三西路看夜市;去外秦淮河看南京夜景,坐船夜游长江。这些活动都很有意思的。

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其实从花型和叶型来分有大叶和小叶,从营养来说它没有太大区别,它都具有版提神醒脑作用,有的说小权叶好,因为春茶茶树积累了几个月的营养,到春天茶树的茶叶嫩绿厚紧揍营养丰富,反而之后采摘的就没有春茶那么优质了叶子也变大了。

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是呀,很多种。
一般很多花都被风干制成了花茶。
一般来讲常见的有菊花、百合、茉莉、金银花、玫瑰、薰衣草、素馨花等。
花茶大都属凉性,喝时要询问医生呀!
看来你爸爸是喜欢喝绿茶,碧螺春,龙井都不错,主要是看你想送什么价位回的茶叶,不答能档次的茶叶口感和味道相差是很大的。茶叶,福建的便宜点,因为福建人人都喝茶,价格也大大众化的,其他城市卖的都是礼品茶叶或者精品茶叶,蛮贵的。

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好茶好茶的意思就是说很多的这个茶呢当然炒茶的话就根据人的这种西药中药你认为他好的话那么这个茶就好你假如不认为他好他就不好所以说好好的我就把这茬好的这茬给别人就行了这就这样的一
茶都这样,因为茶叶烘干后疏松多孔,里面全是空气,你水一冲起泡都冲出来了。另外有个洗茶步骤是用盖子将这些白色沫子刮掉,因为气泡出来的同时会把里面的灰尘等带出来,
碧螺春抄茶依据品质的不一样主要是分成特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,这其中特一级、特二级最为珍贵。纯正的洞庭山碧螺春茶叶价位在一斤400元到数千元不一,特一级的碧螺春能够卖到3000元一斤,极少数极品碧螺春乃至能够卖到5000元之上一斤。
怎么选购碧螺春
1、看茸毛
碧螺春茶叶茸毛的密布与白毫的遮盖度来区别其品质的优次的。
2、条形
碧螺春茶叶的外形索条细紧有重实。高品质的碧螺春茶叶冲泡后也不会悬浮水面。反而是快速往下沉。
3、形态
碧螺春的形态长得像蜜蜂的腿形。碧螺春的优劣及其真伪也是为此来辨别的。
综上所述,碧螺春茶作为中国的历史名茶,众所周知,价位是很高的,可是碧螺春茶叶也是分等级的,所以,不一样的等级价位也是存有一定差别的喔!
龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带专,由古代茶农创属制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。

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