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茶叶书籍,古谚小青柑怎么样冲泡更好喝?

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一个悠哉慢长的午后,有舒缓充裕的时间,整一颗古谚的小青柑茶,一个盖碗,一个公道杯,一人一几一杯,朋友如茶,约几个好友轻拢慢捻、畅饮闲谈,何乐而不为。

古谚家小小的一颗柑果,腹含宫廷熟普,你就知道茶宠界的小青柑有多火了,“小心肝”,据古籍记载:“陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它yao。”在yao用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉,且越陈越好,yao性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有”三通一平”的作用:即通气道、通血道、通谷道,平体内机理。这不,怎么样冲泡更好喝?连注水的冲泡方式、方法都如此讲究,简直了……

据了解,小青柑的注水冲泡方式、方法有三种,根据不同的冲泡方式和方法以及不同的时间段来选择,下面古谚就来为大家普及一下

一、直冲柑心,水柱正冲在小青柑内的普洱茶上,茶汤浓郁,汤色红褐,滋味醇厚,因为小青柑内的普洱茶直接受水冲刷,普洱茶遇热出味,所以整颗小青柑的耐泡度会降低,刚开始接触小青柑的茶友则会觉得味太浓了点。

二、直冲柑皮,将水柱冲在小青柑皮上,茶汤黄亮,清香自然,滋味青甜。因为普洱茶是在小青柑里面,需要用热水浸泡到才能出味道,所以此种冲泡开始茶味弱,汤色淡,则是最耐泡的。

三、直冲柑皮和普洱茶的接盖处。此时注水,水柱既能击打柑皮,又冲击到里面的普洱茶,所以汤色融合了明红与淡黄,而且也会因你的注水靠内或靠外的不同,茶色在深浅之间变换着,明红犹如墨汁融入水中慢慢浸润开来,清雅惬意。这样的冲泡方法冲出来的滋味是三种注水方式中最好喝的,有普洱茶香又有柑甜。耐泡度居三者中间,如此冲泡,能更好的拉长普洱茶的冲泡次数,以使后面柑味浓郁时,普洱茶和柑的味道还持续存在。

如此泡茶,才能真正展现出古谚小青柑香甜可口的品质特征,赶紧试试吧!

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【出处】《民间常用草药汇编》
【拼音名】Mǔ
Dān
Huā
【来源】为毛茛科植物牡丹的花。
【化学成份】花瓣含黄芪甙。
【性味】《四川中药志》:”性平,味苦淡,无毒。”
【功能主治】①《民间常用草药汇编》:”调经活血。”
②《四川中药志》:”治妇女月经不调,经行腹痛。
牡丹花茶本身就是有清苦的味道,如果是味道太苦的话,应该是泡的久了,或者是量大了。

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茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉回莉鲜花加入绿茶中答窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推.

花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。

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从中医的角度来看,它性温,能够活血化瘀、疏肝理气、加速新陈代谢、减肥,具有肌肤保湿、美白淡斑等功效。
产自贵州都匀的都匀毛尖茶、产自湄潭县的湄潭翠芽茶、产自印江土家族苗族自治

县的版梵净山翠峰茶、产权自石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶、产自凤冈县的凤冈锌硒茶及“春江花月夜”牌明前毛尖茶和“绿宝石”茶、产自贵定县的贵定云雾贡茶、产自金沙县的“清水塘”牌清池翠片和产自雷山县的雷公山银球茶

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金骏眉、正山小种估计四五月份就能下来,大红袍属于岩茶,要经过多次焙火,正岩的估计最快也要等到六七月份了。
黄山-“龙门乡” :为太平猴魁核心产区 ,欢迎五湖四海的朋友来著名的猴魁茶乡品茶、专观景。另外风景秀丽离属太平县城仅十分钟车程。 境内产茶叶、竹笋、湖鲜、小鱼干、香菇。都是不可多得的馈赠佳品。因为自然原始的生态 造就了” 龙门这“个地方的独特的自然资源 ,来自大自然的馈赠“龙门 ”。

单枞指凤凰单丛茶,属于半发酵乌龙茶,不是红茶或者绿茶。

凤凰单丛茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。

凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。

扩展资料

乌龙茶为中国特有的茶类。

乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。

乌龙茶名字来源于茶叶的形态,茶叶在晒、炒、焙加工之后,色泽乌黑,条索似鱼(比作龙)。在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水。故而得名。

不论由地名而来还是由茶树品种名而称的乌龙茶,只要制法相同的,均通称为乌龙茶,包括乌龙品种及其他著名品种,如铁观音、大红袍等。

参考资料来源:百科-凤凰单丛茶

花茶最好不要搭配着喝,在你不了解它们的性能和作用的情况下,你也没必要每版种花权茶都喝吧,喝些对你身体有好处的。如果你想喝茶有多种功效的话,还不如喝绿茶,绿茶一杯抵得上多种花茶,再说如果你乱搭配的话,可能对身体不但没有好处,还会起到不好效果。

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