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大叶普洱茶,什么样的普洱茶好?做个聪明的消费者!不知道普洱茶什么品牌好也

大叶普洱茶

普洱茶什么品牌好?这个不好一字定论,但什么样的普洱茶好是可以说的,今天导航茶网站请到云南省土特产品部普洱茶办的负责人就如何挑选普洱茶给大家回答什么样的普洱茶好这个问题。如何挑选普洱茶呢?选普洱茶首先要看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。从茶叶显现出的颜色看什么样的普洱茶好?是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。从汤色看什么样的普洱茶好呢好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌。从气味看,什么样的普洱茶好呢?第四要闻气味。是否有清香味逸出,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。若可以试泡的话,还可看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内“盖面茶”。根据普洱茶“云南省地方标准”,判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。知道这些你基本上知道什么样的普洱茶好了,也知道如何挑选普洱茶了,至于普洱茶什么品牌好,我们不能客观定论,但是什么样的普洱茶好,你用专家说的四条已经可以辨别大概了。现在,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易。原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。普洱茶名品位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还获得了清朝皇宫赐扁嘉奖。如果说普洱茶什么品牌好不好回答,但什么样的普洱茶好可以用地点概论,那么西双版纳的绝对不错。有的人问主张普洱生茶好,说这是用大叶乔木,经由晒青塬料再蒸压而成,茶气强,耐久放,可说是云南普洱茶的製法。这些茶叶知识是必须懂点的! 那么从普洱茶生茶熟茶说,什么样的普洱茶好呢?主张普洱熟茶好,已经过渥堆处哩,茶单宁减弱,对人体较无刺激,肠胃吸收好,多喝可暖胃。普洱生茶熟茶不同关键在于:製造时所採用的塬料以及製造过程;但是在台湾,普洱生茶与熟茶却成为判断普洱茶好坏的惟一标準。 普洱茶的交易买卖之间存在不对称的资讯,以至于普洱茶的「故事」愈说愈多,拿分类指标云南茶叶大小的俗称,看成是大叶种与小叶种的品种,就与科学分类脱钩。 那么,如何当一个聪明的普洱茶消费者?如何晋升成为普洱茶的行家? 很多茶叶知识还要学的,聪明的知道如何挑选普洱茶呢?先从一块茶饼登饼入室,循序渐进,层层解析如下: 1.包装看什么样的普洱茶好:以翻板机印製的包装纸,可随厂商需求订製,例如塬来「可以兴」茶商出品的茶砖内飞,现在却变成茶饼的外包装,这完全是消费者迷恋名牌就是那些文普洱茶什么品牌好的人,嗜喝「故事」所导致的畸形发展;因此,卸除包装纸的迷障,才是买好普洱茶的第一步。 2.从内飞评价什么样的普洱茶好:茶厂或茶商出品的等级标示,塬本是旧时的一种品牌认证;如今,却反其道而行,成为茶商推销的一种手段。 3.从茶面看什么样的普洱茶好茶面:茶叶的条索粗细,是乔木大叶种?或是小乔木型大叶种?茶饼的产区与茶饼的塬料有无直接关係,或只是利用旧地名商誉,来矇骗消费者,用的其实根本不是云南茶叶,那么如何鑑茶、识茶?4.从年代评价什么样的普洱茶好:茶面的陈化与时间长短成正比,但是也跟做手技术成正比。年代久远的普洱茶面,自然泛出茶油光,醇化后的茶面自然彰显出悠悠红光;以泼水或化学药剂加速陈化的茶则已将茶的活性破坏无遗,做手茶茶质空洞无内涵,耐不住热水浸泡。 5.从存放看什么样的普洱茶好:普洱茶想增质,得先挑对茶,茶菁塬料是晒青或是烘青,决定此茶可不可以久放。 6从普洱茶生茶熟茶看,主张生饼才能越放越好,才是喝普洱茶的主流说法,就跟强调乌龙茶是世界最好的茶一样,都犯了视野短小的大头病。 7.从适饮性看什么样的普洱茶好。买到好普洱,存放得宜,还得看时机喝。晴天雨天,天冷天热,喝新普洱茶或陈茶?什么时候喝新茶?喝陈茶?喝生饼或熟饼?都有道理可循。还有很多普洱茶的茶叶知识需要掌握,掌握了这些茶叶知识才能更好的挑选普洱茶,比如普洱茶的功效与作用,普洱茶生茶熟茶不同的性能也要了解,才能更好的掌握普洱茶,才知道什么样的普洱茶好!

大叶普洱茶

看你怎么定位此次旅游,如果是游览景点,那就参团,如果是休闲度假,那就自己玩。

我也打算4月去丽江,自己玩,因为丽江的旅游业已经很发达了,完全自己租车玩得很开心,而且想去哪就去哪,不受旅游线路的束缚。

住在客栈吧,可以讲价,如果是单身男士,还可以住国际青年旅馆,按床位算钱,年轻人多,谈论天南地北,找人一起旅游,分担费用。


丽江粑粑和鸡豆凉粉。水焖粑粑其实就像白面饼。七星二街的火腿鸡和象山市场的腊排骨火锅。在泸沽湖和虎跳峡当地人家里吃饭的时候可以要求炒土鸡蛋,金灿灿的。如果要买当地的土特产(比如牦牛肉干,云南十八怪等),到当地的丽客隆超市买。古城边上的农贸市场(在黑白水大酒店附近)里卖的水果便宜很多。在尼塞村有个凤凰客栈。客栈后面的那个人家的主人纯朴好客。儿子帮我们划完船后去他家吃午饭。30元(3菜1汤)。白马龙潭客栈搭伙吃饭,15-20元一人。TINA’s的土鸡汤。
没事少去酒吧,太贵。


在古城,靠公交车就可以走遍要去的地方了,打的6元,超便宜。
市内:新城马路上有3-8路牌子的小巴,到新城的枢纽点换车去城外景点。(一块钱)
束河:在丽江新城福慧市场靠香格里大道边的“丽客隆”超市旁是去束河的车的集散地。(两块钱)
白沙:金甲市场附近的香格里拉大道拦挂白沙牌子的小巴。(两块五)
拉市海:忠义农贸市场搭挂有“拉市海”或者“海南”“海北”牌子的客货车。(四块钱)
机场:从机场到古城,坐机场小巴,才15元。
泸沽湖:让客栈老板李江山买票,私人班车,直达落水。来回120元每人。
玩(逃票攻略):
拉市海 – 那是个没有围墙的湖,只是在一个地方造了个湿地公园,旁边有提供骑马和划船。那些都是要买票的。你只要稍微从旁边绕一下就可以绕过骑马场,走到湖边。那时候你就可以尽情地观赏候鸟了。
束河 – 在搭去束河的车的时候和司机说包逃门票(一般是10元1个人,包括车费),司机会在大门不到几百米的地方抄小路直接开到古镇的中心。
黑龙潭公园 – 那是个很美丽和宁静的公园,假如不用买那贵得离谱的60元门票的话。后门其实管得很松,下午5-6点钟就没有人看门了,大家可以随意进去。
游玩心得:
泸沽湖
到落水之后拦车去里格(10元1人,如果四个人就是5元1个)。3家客栈:晴天,岛上人家,光阴。
住下后我们先去半岛上的一个小山坡上看日落。然后下来让老板随意搞了些东西做了一顿饭。之后我们就去客栈老板家的祖母屋(正宗的哦)去做客。出了祖母屋抬头看看星空,真的被彻底迷住。
第二天先是去看日出。头天晚上一定要记得问老板几点日出。
黑龙潭公园
从古城大水车出来,往玉龙雪山方向沿着小河走有一条小马路。穿过一些餐馆之后很快就变得很幽静而且风景宜人,游客也很少。走十几分钟后就来到了公园正门。不要进去,从左边再绕着公园走,十分钟后到了另一个漂亮的大门。那里是侧门,也要门票,不要进去。在侧门旁边其实就是黑龙潭,只用篱笆隔着,看的很清楚。在篱笆边就可以拍到玉龙雪山在潭中的倒影,根本不用进公园。再沿着潭边走,十分钟后到了一个小木屋。那里就是后门,下午晚一些就没有人了,可以随便进。逛完之后出来的话记得让园内的工作人员指引你从最近的门出来。因为大门都是关上了,陌生人不一定找得到旁边开的小门。我是从侧门附近的篱笆上的一扇小门出来的。其实从5:30左右逛到7:00太阳下山这段时间正好可以逛完这个不大的公园,又不用买门票,岂不快哉?!
虎跳峡
直接从公路开到中虎跳,下到江边再上来。回丽江的路上去看上虎跳的虎跳石。这种方式适合时间紧迫但是想体验一下徒步的TX;
我们找到另外4个同住在白马龙潭的年轻人一起去。让李江山包了辆车,早上8点半出发。到桥头镇先买门票(50/人)。再开过一段十分难走的盘山公路直达中虎跳的张老师家(一个客栈的名字)。找了个当地向导(10元/人)就下去了。下到中虎跳的路比较难走,我们又不是擅长徒步的驴友,因此足足走了一个来小时,终于到了金沙江边。那声势是够宏伟的了。下去的时候和司机说好回去的时候走“天梯”那条路。他就把车开到TINA’s那里等我们上来顺便让客栈老板把土鸡炖上。上去的路更难走,而且上到一半的时候已经是中午,太阳开始晒到谷底。体力消耗相当地大!天梯其实还是比较安全的,只是记住不要往下看,也不要往上看,抓紧铁条,把腿抬高(每级的间隔很大)就可以了。整整四十级,厚厚。爬上来后在快到TINA’s的地方有一个平缓的坡。可尽览金沙江和虎跳峡的美景,适合拍照。
在TINA’s吃过午饭后我们又到上虎跳去看虎跳石。因为那里是旅游团的胜地,因此有建的很好的台阶。真正的虎跳石气势很磅礴。

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去南窑汽车客运站,一班是早上8点30,一班是下午3点开始发车,票价大约¥75
中北客运站也有,最晚一班下午5点左右发,昆明到个旧路程大约三个半小时。
幼儿园的茶杯消毒可以用84消毒液,配比是1瓶盖一桶水2500克。浸泡30分钟后再用流动水冲洗干净。或者清洗干净放在消毒柜里臭氧消毒也是可以的。
有北京市,昌平县,顺义县,吉阳区,定安市,天涯区,化州市,文昌市,白沙黎族自治县,回阳江市,高答州市,清远市,田东市,成都,新巴尔虎左旗,新巴尔虎右旗,哈巴河市,阿图什市,海东市,安龙市,从江市,拉萨,同江市,北安市,苏尼特左旗,苏尼特右旗,阿勒泰市,阿拉山口,五原,沙雅,乌什,克山,海伦市,图里河,张家口市,香港,奥门,哈密市,山南市,黎平,安顺,广安市,巴中市,大关,长沙市,平江,会同,南昌,安华,蓝山,江口,黑河。

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段奕宏,本名段龙 ,1973年5月16日出生于新疆伊犁伊宁市,中国内地男演员,毕业于中版央戏剧学院表演系。权1998年的《母亲》是个人首部电视剧。 1999年,在警匪剧《刑警本色》中饰演杀手罗阳,为了把杀手这个角色演好,他把一个掏枪动作练了上千遍 。可见他是多么的敬业。2000年,与凯丽合作出演话剧《纪念碑》,同年与王志文、江珊合作出演根据小说《比如女人》而改编的爱情剧《让爱做主》。可以说段奕宏够有实力的吧!

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由于普洱茶的形状各一,有饼、砖、沱等,而且每个厂家的松紧程度不一样。这就导致很多新手茶友刚接触普洱茶,要撬取的时候往往不知所措,下面就教你两种撬碎普洱茶的方法。

一、暴力撬取

普洱饼多是泡饼型,就是不带饼窝的一面其实是有一定弧度的,我们可以借助这个球面弧度来拆茶。

选择平整的桌子,把饼纸展开,于饼纸上进行。或找个开茶盘一类的能放下整饼亦可。


双手在茶饼两侧向下压,身子重心向下,瞬间的力量把饼折为两断,够暴力。


这是断开后的茶饼断面,相信你已经明白如何轻松拆饼了吧?


借助如下图的茶针,从茶饼断面插入慢慢将茶撬开。


此时从断面入刀,你所要掌握的就是一定不可再暴力,饼要扶好、刀要稳阿,小心手。茶刀从外层向里层,逐层把茶条索橇下来,此时橇下来的茶多是大片块。然后,再两手向两边撕开,而不是折断,保持条索的完整性。


二、温柔式

最常见的拆茶饼的方式是这样的。

也是从茶饼背面开始橇茶。从接近饼边缘处茶针横向连续插入多刀,同时稍向上抬茶刀。然后向饼中心后退一寸多的距离,再横向连续插入多刀,同时稍向上抬茶刀。然后再向饼中心后退,连续横向插入多刀,同时稍向上抬茶刀。



如此拆饼法,如果一刀不行,两刀不行,你所能做的就是,再抽刀重来,以最温柔的方式,一刀一刀的重来,直至条索松散。


具体哪种方式你更喜欢,是暴力式的壮士断腕,还是温柔一刀?有时候,平日里喝茶,并不需要完全把饼拆的太散,避免氧化太快。可以先拆成块状,喝时再细解成散条索状。

最多可能抄是买到质量次充好袭的,年份不真实等等。刚接触普洱茶,可以先喝一般的普洱茶,不要过于追求年份,健康的就可以了。你可以试试三枝叶的金质普洱茶,是比较大众的一个茶,有质量检测报告,08年的南糯山熟散茶,250克75元。希望你能喝上健康茶。
主料

海销鱼1条

花生油30克
豆豉20克

红烧海销鱼的做法步骤

1. 将鱼处理干专净,1勺盐和花椒油抓属匀盐渍15分钟、

2. 沥干水下油锅煎至两面微黄捞起沥油待用、

3. 锅底留少许油爆香姜蒜、豆豉、辣酱、鸡汁加两碗水煮开下鱼酱油上色、大火收汁下葱段洋葱闷1分钟、

4. 起锅装盘、

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