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茶叶与抗癌,中国的茶文化和历史,是什么样的,有没有历史好的给我简单介绍下

茶叶与抗癌

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。 中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。茶,乃是中华民族的骄傲! 中国饮茶文化起源于上古时期,有‘神农氏尝百草,遇毒,以荼解之’的说法。经几千年的发展,形成了自己的文化。日本茶道是于我国唐代传入日本,而现在提起茶道,人们却只知日本茶道,不禁使我们不得不做些什么以弘扬中华这一宝贵的传统文化。所以我们呼吁:
中国人喝中国茶,发扬传统文化,再造民族雄风 !
我国是茶的故乡,悠悠五千年前,”神农尝百草,日遇七十二毒, 得茶而解之”,从而发现了茶的药用价值。从此,茶从我国西南莽莽原始森林中走向世界。
多少年来,中华茶文化植根于源远流长的华夏文明,吸取了民族优秀传统中丰涵无比的给养,融宗教、哲学、医学、格律、乐理、绘画、美学、建筑学等各家之长,发展成为我国文化宝库中弥可珍贵的遗产,在历史的长廊中熠熠生辉。

世界第一部茶叶著作——《茶经》,就是出自我国唐代陆羽之手

龙井茶:龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,以龙井村狮子峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。

碧螺春:康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。“洞庭碧螺春,茶香百里最”。

黄山毛峰:产于安徽黄山桃花溪,为宋代贡茶。

君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立,有很高的欣赏价值。

祁门红茶:产于安徽祁门县,又名祁门香。

六安瓜片:产于安徽六安地区齐云山,外形似瓜子,色绿香高,味鲜甘美,很具特色的片形茶。

信阳毛尖:产于河南信阳大别山。

都匀毛尖:产于贵州布衣族的都匀山区,诗云:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清鲜味,心旷神怡公关灵”。

武夷岩茶:产于闽北武夷山。99岩,岩岩有茶,一岩一茶,一茶一名,独特采制,有“大红袍”、“铁罗汉”、“肉桂”、“水金龟”。

铁观音:于闽南安溪县。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,乌龙茶之上品
“中国茶史”的起源,到目前为止是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的”茶道”大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。茶神陆羽有著《茶经》一书。《神农本草经》亦有记载关于茶这方面的知识。 中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、文化中心陕西、河南等北方地区传播;另一方面,四川的饮茶风尚沿水路顺长江而传播到长江中下游地区。从西汉直到三国时期,在巴蜀之外,茶是供上层社会享用的珍稀之品,饮茶限于王公朝士,民间可能很少饮茶。南朝宋何法盛《晋中兴书》记:”陆纳为吴兴太首时,卫将军谢安常欲诣纳,……安既至,所设唯茶果而已”。西晋刘琨《与兄子南州刺史演书》有:”吾体中烦闷,恒假真茶,可信致之”。晋左思《娇女诗》有:”止为茶荈剧,吹嘘对鼎砺”。南朝宋刘义庆《世语新说·轻诋第二十六》记:”褚太傅初渡江。……刺左右多与茗汁”。又《纰漏第三十四》载:”任问人云,此为茶为茗。”两晋时期,江南一带,”做席竟下饮”,文人士大夫间流行饮茶,民间亦有饮茶。南朝梁萧子显《南方书·武帝本纪》:”我灵慎勿的牲为祭。唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”《释道该说续名僧传》:”宋释法瑶,姓杨氏,河东人。……年垂悬车,饭所饮茶。”《宋录》:”新安王子鸾,豫章王子尚诣昙济道人于八公山,道人设茶茗。子尚味之曰:此甘露也,何言茶茗。”后魏杨衡之《洛阳伽蓝记》卷三城南报德寺:”(王)肃初入国,不食羊肉及酪浆等物。常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。……时给事刘镐,慕肃之风,专习茗饮。”南朝宋山谦之《吴兴记》有”乌程温度,出御荈”,”长兴啄木岑,每岁吴兴、昆陵二郡太守才茶宴会于此,有境会亭。”南北朝时期,帝王公卿、文人道流,茶风较晋更浓。吴兴有御茶园,采茶时节二郡太守宴集,大概是督造茶叶,上贡朝廷。望采纳!!!

茶叶与抗癌

乌龙茶是中国十大名茶之一,有四大产区。由闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾专乌龙茶、广东乌龙茶组成。属

1、闽南乌龙茶也称溪茶,代表性的名茶有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹;

2、闽北乌龙茶也称岩茶,主要产于福建武夷山一带,代表名茶有大红袍、肉桂、铁罗汉、水仙等;

3、广东潮州乌龙茶则以凤凰单枞著称;

4、台湾乌龙茶主产于台湾,代表名茶有冻顶乌龙、青心乌龙以及文山包种。

以下都是比较有代表性的乌龙茶。

茶叶与抗癌

大武夷茶区建阳是著名中国十大名茶白茶及“白毫银针”的发源地;是外销传统内名茶。建阳白茶也称容“武夷白茶”。具有明目清心、清热解暑之功效,其色、香、味、形独树一格,产品品质优良,历久不衰,深受台、港、澳地区及东南亚各国的喜爱。 产品有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉数种。建阳白茶被誉为闽茶中的“独秀一枝”。其产量占全省白茶类之60%以上,其中贡眉、寿眉又占全省白茶的80%以上。贡眉、寿眉的初制品称“小白”,其品质特征为:毫清秀显现,叶张细嫩,叶态舒展,叶缘垂卷,芽叶连枝,不带暗片、梗和非茶类夹杂物,芽毫银白,叶色呈灰绿、翠绿或墨绿,叶背银灰,叶脉微红;毫香鲜纯,香味清芳爽口;汤色杏黄清明;叶底毫显,匀亮软嫩。 白茶以其独特的外形和内质,在国内外久享盛名。清朝光绪年间(1875~1908年),水吉有茶商字号60多家,其中港商21家。二十年代,白茶由“广客采买,安南、金山等埠其销路也”。白茶除一般茶叶饮用价值外,还有退热、降火和治麻疹之药效。白毫银针和白牡丹被列为高级馈赠品。作为传统出口茶类,95%销港、澳,其次是东南亚国家,少量运销欧美等国。

茶叶与抗癌

没有解酒的功效来。酒后宜以水果解自酒,或以甘蔗与白萝卜熬汤解酒。

酒醉之后喝茶非但不能解酒,反而对身体有害。 茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏,刺激肾脏,肾脏受到茶和乙醛的双重刺激,造成排尿过多,使肾脏负荷过重;同时由于体内水分减少,形成有害物质的残留沉积在肾脏,可能产生结石,对身体造成双重的伤害。

虽然喝苦丁茶没有解酒的功效,但常饮苦丁茶,无任何副作用,还能明显降低人体氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,对强致癌物质,如亚硝氨及毒、污、臭等有抑制作用。能从根本上防止癌变,改变血液粘稠度,扩张微血管,改善人体生态平衡,增强免疫。

以上纯属个人建议,仅供参考,望采纳!!!

茶叶与抗癌

喝铁观音茶,可以辅助减肥的
但是,只喝铁观音茶,肯定是没有明显效果的
减肥,需要合理的饮食习惯和科学的运动锻炼,再辅以其他方式
这应该是一款武夷山同辉包装(TH)出品的金骏眉的公版通用型包装,也就是说谁都可以买的版,应该是一两装的通用公权版盒子,一个盒子价格在2元左右.金骏眉是正山小种红茶中一种.每包3-5克左右.
无生产厂家、无无生产日期、无生产卫生许可证编码的产品,没有办法知道具体茶叶的价格,价格与里面茶叶的质量关系比较大,估计这种“金骏眉”一般每斤300多元到800多元左右,需要评鉴.如果还有什么具体问题可以发消息问我. 这一小包三五块钱而已.
台湾有很多不错的茶,品过雪乌龙,这是一种台湾高山茶,在大禹岭105.5k、海拔2650米、终年平均气温8度,也就是林聪明松露茶园雪乌龙,你品下这种雪乌龙,好茶啊,台湾58茶堂有这种茶。
铁观音主要有清来香型自和浓香型两种,清香型铁观音主要表现为发酵程度低,汤色较为青绿,鲜度较高,有明显花香;浓香型铁观

音则主要表现为发酵程度较高,有经过一定程度的烘焙,汤色偏金黄,滋味较醇厚,且适合肠胃不好者饮用。

而韵香型铁观音则综合了清香型和浓香型铁观音的优点:它比清香型铁观音发酵程度高,滋味更浓厚,但又比浓香型铁观音

发酵程度低,带有一定的鲜度。

好像没有见到过这样的报道哦!
相反饮茶可以降低血脂和胆固醇,从而降低高血专压、动脉硬化和属冠心病的发病率。茶叶的茶多酚是一种强有利的抗氧化物质,具有很强的清除自由基的功能,对细胞的突变有较强的抑制作用,因而能增强人体免疫力,祈祷抗衰老的功效。
如果你是想减肥的话,建议你喝普洱茶,因为它是微生物发酵茶,里面放入了酵母菌,长时间发酵制得,富含能分解消化脂肪的酶,对于减肥的人来说是很有帮助的。
但要注意不要空腹饮茶,有些人会因为空腹饮茶而出现一些不适症状。如果你习惯空腹饮茶,那应该也没有关系。
我就习惯空腹饮茶,普洱茶冲泡起来太麻烦,我现在每天喝的是立顿袋装的红茶,没有出现过便秘现象,不知道你问这个问题是什么原因。找出自己便秘的原因吗?呵呵。
希望对你有所帮助!

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